Dulce japonés acentuado con una textura mochi-puchi Maruyanagi x Tokachi Anko

A partir del 15 de junio se pondrá a la venta una cantidad limitada de «Hyogo no Mochi Daifuku» con «Hyogo no Mochi Kirarimochi» cultivado en Kita-Harima. Podrá adquirirse en tres tiendas: Seijiya Honten (Higashinada-ku, Kobe), Tokachi Anko Sazae Honten (ciudad de Nishinomiya) y Tokachi Anko Sazae Daimaru Kobe Store (Chuo-ku, Kobe).

Hyogo no Mochi Daifuku – pastel de arroz daifuku, 120 yenes (impuestos no incluidos) por unidad.

(Higashinada-ku, Kobe), que explota la marca MARUYANAGI de judías cocidas al vapor, tsukudani y hervidas, y Sazae Shokuhin (ciudad de Nishinomiya), que explota Tokachi Anko Sazae, desarrollaron conjuntamente este dulce con la esperanza de «animar a la gente y a las comunidades de la prefectura de Hyogo con la cebada glutinosa».

La parte de pastel de arroz del Daifuku se mezcla con granos de cebada glutinosa para crear un Daifuku de aspecto y textura agradables.

La firma de un acuerdo de cooperación entre la ciudad de Kato y Maruyanagi (julio de 2019).

El portavoz declaró: «Esperamos que a través de este ‘Hyogo no Mochi Daifuku’, los habitantes de la ciudad de Kato y de otras zonas del norte de Harima puedan experimentar el delicioso sabor del arroz glutinoso y del Kirarimochi, y que ayude a los habitantes de la prefectura de Hyogo a conocer mejor el arroz glutinoso como alimento saludable». Las ventas finalizarán en cuanto se alcance la cantidad prevista.

＜Unas palabras del reportero:
La variedad de cebada glutinosa «Kirarimochi» se caracteriza por su buen sabor y su escaso olor y pardeamiento característicos de la cebada». ¡Me gustaría experimentar la «textura mochi-puchi»!

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Productos y puntos de venta

1) Seijiya Honten
(4-9-21 Mikagezuka-cho, Higashinada-ku, Kobe)
Encontrar en GoogleMaps
Horario de apertura 9:30-18:00
Producto: 3 piezas, ¥360 (impuestos no incluidos) *No se vende a granel ni congelado
2) Sazae Shokuhin
Encontrar en GoogleMaps
(4-17-18 Kamiodai-shi, Nishinomiya)
Horario de apertura 9:00-19:00
Productos 120 yenes por pieza, productos congelados (4 piezas) 540 yenes (impuestos no incluidos)
3) Tokachi Anko no Sazae Daimaru Kobe Store
(40 Akashi-cho, Chuo-ku, Kobe City)
Encuéntrelo en GoogleMaps
Horario de apertura 10:00-20:00
Productos 120 yenes por pieza (impuestos no incluidos) *No hay productos congelados disponibles
*Cuando se alcance la cantidad prevista de cada producto. La venta finalizará cuando se alcance la cantidad prevista.

• Maruyanagi Oguraya Co. LTD. https://www.maruyanagi.co.jp/
• Sazae Shokuhin Co. https://www.sazae-shokuhin.com/