幕后故事还揭示了令人遗憾地停产的鸡蛋菜肴正在复活 日本食品

从 3 月 31 日到 4 月 25 日，主要在神户、姬路和加古川经营的日本餐厅 “Gochisomura “将举办 “复活节 “活动！人气鸡蛋料理的复兴 “活动将于 3 月 31 日至 4 月 25 日举行。该活动仅限晚餐。

活动 “复活节！人气鸡蛋料理的复兴 “活动。

一向对美食认真负责的餐厅研究了过去的人气鸡蛋料理停产的原因，以及是否有改进的方法，并将在限定时间内推出五款尽善尽美的菜单。

Oyako煎蛋卷配鸡肉そばろの（548 日元）

Oyako 鸡肉煎蛋卷（2007 年 7 月至 2008 年 4 月供应）因煎蛋效果不稳定而停止供应，煎蛋的软硬因制作人员而异。

这次的煎蛋仍然不稳定，由顾客决定煎成什么样。

Tenkomari Cabbage Gochizoyama no Omutoro Yaki（卷心菜和 Gochizo 山煎蛋），768 日元。

顾名思义，”天光卷心菜五味山之卷饼”（2008 年 10 月至 2009 年 9 月期间供应）是一款含有大量卷心菜的菜单，但很多顾客都说 “卷心菜太多了”（︕）。

原来，卷心菜是鸡蛋中唯一缺乏的维生素，可以弥补人体健康所必需的五大营养素之一的不足，所以他们又隆重推出了卷心菜，而且数量和以前一样，成为一道完整的菜肴。

玉子盖饭（鸡蛋盖饭），495 日元。

玉子盖饭（2012 年 3 月至 2012 年 6 月期间供应）有许多碎鸡蛋。这一次，我们用工具将蛋黑清除干净。

手工蛋挞，495 日元。

菜单上的其他商品还包括手工蛋挞（2012 年 3 月至 2014 年 9 月供应）和 Donguri Korokoro（2016 年 2 月至 2016 年 9 月供应，438 日元），手工蛋挞的特点是口感湿润，而 Donguri Korokoro 在当时根本卖不出去，现在却受到了大众的欢迎。

负责人热情地说：”我们会认真对待顾客的反馈意见，这次会尽最大努力恢复菜单，不过外观、配料等会与当时略有不同。

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该餐厅在兵库县有 13 家分店，经常举办’Solo 告别派对’等独特的娱乐项目。这次重新推出的菜单想必是当年很多人的最爱！希望您在品尝美味的同时，也能了解其中的故事。

详细信息

时间

2024 年 3 月 31 日（星期日）至 4 月 25 日（星期四）
*仅限晚餐，其他门票和服务可同时使用。

商店

所有 19 家日本餐厅 “Gochisoumura “商店
*点击此处查看商店信息。

• 日本料理 “Gochisomura “官方网站https://gochimura.com/