阪急岡本駅からすぐ、5月7日にオープンした可愛いパン屋さん

阪急岡本駅から西に歩いてすぐ、5月7日にオープンしたばかりのパン屋さん『Boulangerie Maison H（メゾンアッシュ）』に行ってきました！

ご夫婦で営んでいる可愛いパン屋さん。午後から売り切れてしまうパンも多いと聞いて早速行ってきました。午後からお伺いしたら、すでに上段のカゴが空に…。

同店は朝8時から営業しているので通学時や出勤前に購入できるのが嬉しいですね。
提供：Boulangerie Maison H
ハード系がメインのお店かと思っていたら、惣菜パンや菓子パンの種類も豊富なんですよ。残念ながら取材時にはすでに売り切れていたので、写真をお借りしました。美味しそう。

今でも種類が豊富だと感じていたのですが、オーナーは日々試作を重ねていて、なんと3日に一度新作が誕生するそうです。厳選した小麦を使いパンに合わせて製法を変えるのだとか。

この日はちょうど抹茶と黒豆を使った商品が新登場！早速試食させていただきました。和スイーツのようなしっかりした抹茶味にホワイトチョコレートのほんのり優しい甘さのケーキのようなパンでしたよ。

1番人気の食パンはまず焼かずにそのままいただきました。これぞしっとりもっちもち！トーストしたらサクッとしていて何もつけなくても美味しくいただけました。
提供：Boulangerie Maison H
クリームパンに使うカスタードクリームも手作りです。バニラビーンズの入った好みのクリームでした。こちらも人気なのだそう。
提供：Boulangerie Maison H
カンパーニュは具だくさんでお腹がいっぱいになると評判なのも納得です。クリームコルネは出来立てでしっかりサクサクしたパイとふわふわのクリームの相性がとっても良いです。

バゲットが11時、食パンが11時30分〜と時間をずらして焼き上がります。午後からも状況をみながら随時焼き上がるので、何かしら焼き立てのパンに出会えるかも。取材日は食パンにはすでに予約の札が…。どのパンも在庫があれば電話で予約ができるそうですよ。

また、現在パンの通販を始めるために準備を進めているのだそう。人気の食パンやバゲットを中心に、菓子パンなどを詰め合わせたセットで発送する予定なのだとか。素敵なご夫婦の可愛いパン屋さん。駅からも近いので、ぜひ一度のぞいてみてくださいね！