今年新たに生まれ変わって話題となっている、六甲アイランドのショッピングモール「ROKKO i PARK」(神戸市東灘区)に、スペシャルティーコーヒーを自家焙煎で提供するお店『B-COFFEE Roastery』が4月23日にオープンしました。
同店は神戸ベルが運営する新業態カフェで、昨年9月にオープンしたテイクアウト専門の西神店に続く2店舗目となります。六甲アイパーク店では、コーヒーへのこだわりはそのままに、ココロとカラダに”やさしい””おいしい”を意識したフードやスイーツも楽しめるお店となっています。
スペシャルティコーヒーは、エチオピアをはじめ、コロンビア、グアテマラ、ブラジル、マンデリンといったバラエティ豊かな豆を厳選。4種の豆をブレンドした「ベルブレンド」やデカフェも揃います。
フードは、全粒粉パンや米粉のピタパンを使用したモーニングが3種類あるほか、糖質30%OFFの麺を使用した生パスタランチなど、いずれもヘルシーで素材に配慮したメニューとなっています。
無添加・グルテンフリーのテリーヌをはじめ、Bクッキーやソフトクリーム、アフォガードなどのスイーツもラインナップ。
中でもイチオシは注文が入ってから作るティラミスで、淹れたてのエスプレッソをかけながらいただくことができます。
店舗の担当者は「コーヒー初心者の方もコーヒー通の方も、1日中どんな時間でも楽しめるスポットを目指しています」とコメントしています。
<記者のひとこと>
カラダに優しいメニューが揃ったカフェが、朝8時から夜8時まで利用できるなんて嬉しい!色々な時間帯に利用したいと思います。
詳細情報
- 店舗
- B-COFFEE Roastery 六甲アイパーク店
(神戸市東灘区向洋町中2丁目9-1 ROKKO i PARK3F)
GoogleMapsで探す - 営業時間
- 8:00~20:00
- 定休日
- 不定休