El 21 de junio se puso a la venta un sake de barril sólo para verano de la serie Mikagego, una marca limitada a las tiendas de gestión directa de Hakutsuru Shuzo K.K. (Higashinada-ku, Kobe).
Se lanzaron dos tipos de sake: Junmai Daiginjo Nama-zake, elaborado únicamente con arroz pulido al 50% y malta de arroz, y Daiginjo Nama-zake, al que se añadió alcohol de cervecería.
Ambos se caracterizan por su aroma afrutado y su sabor a recién exprimido, ya que no se someten a ningún tratamiento térmico denominado «hi-ire» durante el proceso que va desde el prensado hasta el embotellado.
Mikage-go es una serie de sake elaborados con gran esmero, concentrándose en el arroz, el agua y las personas que son el punto de partida de la elaboración del sake, y en la abundancia de la naturaleza que es su fuente en la zona de Mikage. Como en el pasado las fábricas de Mikage-go estaban situadas junto al mar, las etiquetas de este verano presentan diseños de «la fábrica de cerveza vista desde el mar» y «el mar visto desde la fábrica de cerveza», respectivamente.
La botella y la etiqueta son un regalo perfecto para el verano. Cada botella está limitada a 600 unidades y está disponible en el Museo de la Fábrica de Sake Hakutsuru, en Hakutsuru Mikage MUSE y en la tienda online oficial de Hakutsuru.
<Unas palabras del reportero: ¡El fresco envase te hace sentir a primera vista que es verano! El envase fresco también es atractivo. Se disfruta mejor enfriado.
Información detallada
- Fecha de lanzamiento
- Viernes, 21 de junio de 2024
- Tiendas que lo expenden
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Hakutsuru Sake Brewery Museum (4-5-5 Sumiyoshiminamimachi, Higashinada-ku, Kobe) Encuéntralo en GoogleMaps ●Hakutsuru Mikage MUSE (Mikage Classe 1F, 3-2-1 Mikage-nakamachi, Higashinada-ku, Kobe) Encuéntralo en GoogleMaps ●Hakutsuru Online Shop.
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