Tienda de café en grano en Oji Park: auto-tostado para satisfacer las necesidades de los clientes – Kobe

　La tienda de café en grano Mameya Coffee Roasters Blend Lab. (8 Tenjodori, Nada-ku, Kobe) abrió sus puertas en la zona de Oji Park el 27 de mayo.

Exterior de la tienda Mameya Coffee Roasters Blend Lab.

　Se trata de la séptima nueva tienda en la prefectura de Hyogo, tras haber abierto seis hasta la fecha. Kazushi Tagashira, presidente de la empresa gestora, se sintió atraído por el exuberante entorno verde que rodea el estadio de Oji, donde jugó al fútbol americano como estudiante, y eligió la propiedad de la zona. En la tienda, se venden 14 tipos de granos de café recogidos de todo el mundo en su estado crudo, y después de hacer un pedido, los granos se tuestan al gusto del cliente con la propia máquina tostadora de la tienda.

　La oficina central también se ha trasladado a la tienda, donde se almacenan unos 30 tipos de café en grano. Además de granos de café brasileños (200 g = 2.000 yenes), la tienda también venderá mezclas originales que pueden combinarse libremente con granos de múltiples regiones, y tiene previsto abrir una cafetería, Co.&be, en la segunda planta de la tienda el 28 de junio.

　El Sr. Tagashira afirma: «Además de las mesas en el interior de la tienda, tenemos previsto instalar bancos delante para crear un entorno en el que puedan disfrutar las personas con perros. Queremos crecer junto con la comunidad local».

　Abierto de 9 de la mañana a 6 de la tarde. Cerrado los miércoles.