계절마다 제철 식재료를 사용한 눈도 즐거운 애프터눈티와 본격적인 코스 요리가 인기인 레스토랑 ‘더 가든 플레이스 소주엔'(고베시 나다구)을 소개합니다. 이곳의 애프터눈티로 인기인 맛있는 스콘을테이크아웃할 수 있다는 사실을 알고 계셨나요?
계절마다 바뀌는 애프터눈티는 매회 큰 인기를 끌고 있다!
이 가게의 스콘은 화려한 요리와 디저트와 함께 더 가든 플레이스 쑤저우원의 명물이라고 할 수 있는 맛이다! 이 날은 스콘을 테이크아웃해서 집에서 맛있는 시간을 보내보기로 했다.
스콘은 웹의 전용 양식이나 전화로 예약할 수 있다. 애프터눈티 이용 후 테이크아웃도 가능하지만, 구워지는 데 시간이 걸리므로 빨리 주문하는 것을 추천한다. 갓 구워져 나오는 스콘은 아주 따끈따끈하다! 돌아가는 길에도 좋은 향기가 풍겨와서 벌써 기분은 행복 모드로… ♡!
개봉하면 보기만 해도 예쁜 스콘이 4개나 들어있다!
게다가 소주원 특제 ‘버터크림’과 제철 수제 잼(지금은 망고잼)이 들어 있다. 이것으로 1,080엔이라는 가격은 매우 저렴하지 않습니까? 스콘을 오븐에 살짝 데워서 바로 먹을 수 있다!
평소에 사용하던 테이블이 카페처럼 변신! 이 얼마나 우아한 시간인가……..!
우선 버터크림만 먹어보자. 입에 넣으면 ‘사각! 라는 소리가 날 정도로 바삭바삭한 표면과 촉촉한 속살의 간격을 느낄 수 있다. 밀의 향이 은은하게 퍼지고, 버터크림의 은은한 짠맛과 밀키한 맛이 잘 어울린다. 이것만으로도 충분히 맛있다.
여기에 부드러운 수제 잼을 곁들이면 그 화려한 맛에 절로 미소가 지어진다♡ 집에서 이렇게 수준 높은 스콘을 먹을 수 있다니, 너무 행복하다!
스콘은 플레인과 시즌 한정 스콘 두 종류가 있다. 취재 당시의 시즌 한정 스콘은 에스프레소와 커피 원두가 사용되어 망고의 상큼한 단맛과 궁합이 아주 좋았다.
맛있는 스콘이 있는 것만으로도 집에서 보내는 오후가 특별한 시간으로 바뀌는 것이 신기하다. 레스토랑 메이드의 맛은 자신에게 주는 선물은 물론, 친구의 집을 방문할 때 가져가거나 파티의 일품으로 가져가도 좋을 것 같다.
- 장소
- 더 가든 플레이스 소주엔
(고베시 히가시나다구 스미요시야마테 4-7-28)
Google Map - 예약
- TEL TEL 078-851-3182
WEB 예약은 여기에서 - 맛집 사이트에서 보기
-