El 16 de septiembre, Machimarche Mikage celebrará un «Taller de dulces – «Parfait de frutas elaborado con frutas de temporada» a cargo del chef Takasugi, un Meister de Kobe.
En este evento, los visitantes podrán aprender a elaborar magníficos parfaits utilizando higos y uvas de la ciudad de Kobe, que son recomendaciones de JA, en una sesión de formación práctica impartida por el Chef Takasugi, un Meister de Kobe.
El chef Takasugi preparará la crema del parfait y la confitura de higos, y el parfait se terminará con la ayuda de la demostración del chef. Los parfaits elaborados durante la formación práctica podrán degustarse mientras se escucha al chef. Se incluye un recuerdo de la repostería especial del chef.
El curso de la mañana está abierto a parejas formadas por un niño de sexto curso o menor y un adulto, mientras que el curso de la tarde está abierto a adultos.
<Unas palabras de la prensa:
¡Esta es una oportunidad única de aprender directamente del famoso y galardonado chef Yoshikazu Takasugi! Utilizando higos y uvas producidos en Kobe, podrá crear su propio parfait♪
Más información
- Fecha del evento
- Sábado 16 de septiembre de 2023
- Lugar
- Mercado de agricultores Machimarche Mikage
(1-14-8 Mikage Koriya, Higashinada-ku, Kobe)
Encuéntrelo en GoogleMap - Horario.
- Adultos y niños por parejas 10:00-12:00
Adultos 13:30-15:30 - Precio
- 6.600 yenes por sesión
- Solicitud
- Haz clic aquí para adultos y niños por parejas; haz clic aquí para la versión para adultos.
- Mercado agrícola Machimarche Mikage Sitio web oficial https://www.jarokko.or.jp/food/fmarket_store/mikage/
- Kobe Nobira Página web oficial https://kobe-door.feel-kobe.jp/?lng=ja-JP