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Casa » Una serie de panes de moda que le harán sentirse como en Francia Panadería tradicional de Kobe

Una serie de panes de moda que le harán sentirse como en Francia Panadería tradicional de Kobe

2024/6/27
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Del 1 al 15 de julio, las veteranas panaderías de Kobe Donk y Donk Edité celebrarán en sus tiendas una «Feria de Francia», en la que llevarán la esencia de Francia a través del pan.

神戸の老舗ベーカリー・ドンクで「フランスフェア」開催 神戸市ほか [画像]

Fundada en 1905, Donk es una panadería con solera nacida en Kobe que se ciñe sistemáticamente al método scratch, en el que los artesanos preparan la masa a partir de la harina y la hornean. La feria se organiza cada año por estas fechas, coincidiendo con la «Fiesta de París» del 14 de julio, aniversario de la Revolución Francesa, con la esperanza de que los visitantes puedan «sentir la esencia de Francia a través del pan».

左「クロワッサン」249円(税込)「クロワッサン 発酵バター」270円(税込)、中央「クイニィアマン」303円(税込)、右「カヌレ・ド・ボルドー」281円(税込) Izquierda: Croissant, 249 yenes (IVA incl.), Croissant con mantequilla fermentada, 270 yenes (IVA incl.), centro: Quigni amann, 303 yenes (IVA incl.), derecha: Cannelet de Bordeaux, 281 yenes (IVA incl.)

Durante el periodo del evento, se recomiendan productos estándar como el Croissant, un pastel elegante y bien condimentado que aprovecha el aroma y el sabor de la fermentación y que se desliza fácilmente por el fuego, el Quigni amann, un pastel local de Bretagne, y el canelée de Bordeaux, un pastel tradicional de la región de Burdeos.

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左上「彩り野菜のラタトゥイユ」314円(税込)、右上「フーガス(トマト&チーズ)」389円(税込)、左下「ブリオッシュ・シトロン」281円(税込)、右下「ブリオッシュフィユテ(ポワール&グリオット)」324円(税込) Arriba a la izquierda: «Ratatouille con verduras de colores», 314 yenes (impuestos incluidos); arriba a la derecha: «Fougasse (tomate y queso)», 389 yenes (impuestos incluidos); abajo a la izquierda: «Brioche Citron», 281 yenes (impuestos incluidos); abajo a la derecha: «Brioche Filloute (Poire & Griotte)», 324 yenes (impuestos incluidos).

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También se pondrán a la venta otros ocho artículos de edición limitada, como el Pisto de verduras de colores, inspirado en la cocina regional francesa, y panes elaborados con frutas clásicas francesas, como el Brioche Citron y el Brioche Filloute.

<Comentario del funcionario> Aproveche esta oportunidad para disfrutar de los productos especiales de Donk que le harán sentir como si estuviera en Francia.

< La Feria anual de Francia volverá a celebrarse este año♪ No se pierda el pan lleno de encanto francés que sólo puede elaborar Donk, que ha repetido formación en Francia, la cuna del pan♪

Más información

Periodo
Del 1 (lunes) al 15 (lunes) de julio de 2024
Tiendas
Tiendas Donk y Donk Edité *Haga clic aquí para ver los detalles de las tiendas .
  • DONQ – DONQ – Sitio web oficial https://donq.co.jp/
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