Una oferta especial por tiempo limitado en Patisserie AKITO, una popular pastelería de Motomachi, Kobe, se ha convertido en la comidilla de la ciudad. Los populares bollos de crema, que normalmente cuestan 380 yenes, se ofrecen ahora como «Bollos de crema de mermelada de leche KIDS» por 100 yenes sólo para niños en edad escolar primaria o menores.
Este servicio fue ideado por Soma, hijo del propietario y chef Tetsuto Tanaka. Lo puso en marcha porque quería crear una escena en la que los niños vinieran solos con monedas de 100 yenes a comprar los bollos de crema.
Los hojaldres de crema con mermelada de leche se caracterizan por su masa espesa y su crema fundente. Su sabor cautiva no sólo a los niños, sino también a los adultos, y es sinónimo de la pastelería AKITO.
Esta iniciativa refleja las lecciones que Souma aprendió en la pastelería Shimizu de Nagano: «Ser un pastelero capaz de imaginar reuniones familiares». También tiene experiencia trabajando en una cafetería infantil, que organizó como algo que sólo podía hacer una pastelería.
En la pastelería también se celebran eventos de «tartas de ensueño», en los que padres e hijos pueden dibujar sus sueños y convertirlos en tartas reales. El compromiso de la tienda de desarrollar nuevos productos conservando los sabores tradicionales es evidente en el futuro.
Detalles del servicio
- Lugar: tienda principal de la pastelería AKITO Motomachi (3-17-6 Motomachi-dori, Chuo-ku, Kobe)
Google Map - Periodo: 1 jul (mar) – 30 sep (mar), 2025
- Cuenta oficial:.
Sitio web oficial de la pastelería AKITO
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