La Oficina de Turismo de Kobe organiza una comparación de la couronne des rois de cada panadería.

El 24 de enero se celebrará un evento de un día de duración en el Salón Público Mikage (Higashinada Ward, Kobe) para degustar la tradicional «Couronne des Rois» del sur de Francia con seis boulangeries que representan a Kobe, la ciudad del pan – con maridaje de café y té. Ya se aceptan solicitudes.

En el lugar de celebración, podrá disfrutar de la «Couronne des Rois» ofrecida por seis tiendas que representan a la ciudad del pan de Kobe (Isuzu Bakery, Gourmand, Cologne, Sa Marsh, Bread Days y Boulangerie Recorte), maridada con deliciosas especialidades de café y té fuerte. La «Coulonne des Rois» está disponible en los siguientes idiomas.

La Couronne des Rois es un pastel francés para celebrar el Año Nuevo, y es una galette des rois hecha de pasta de brioche en forma de anillo decorada con frutos secos, frutas confitadas y azúcar. Se caracteriza por la textura esponjosa y dulce propia de la masa de brioche y se consume principalmente en el sur de Francia.

El maridaje de bebidas consta de dos partes: té y café. En el maridaje de té negro, los coulombes des rois y el pan de masa de brioche se sirven con té con leche proporcionado por la famosa tetería «tea room mahisa» de Kobe.

Para el maridaje de café, se servirá una mezcla especial de café del popular puesto de café de Kobe LIMA COFFEE.

Mientras disfruta de su comida, también podrá escuchar a los chefs, baristas y especialistas en té de las tiendas participantes hablar de sus panes particulares y de cómo disfrutar del té y el café.

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El Mikage Public Hall, lugar del evento, es también el escenario de un drama televisivo que se emitió el pasado otoño, por lo que es una buena idea asistir también por ese motivo

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Fecha

24 de enero (miércoles) de 2024

Horario

15:00
●Reunión en el Salón Público Mikage
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●Discurso de apertura y orientación
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Saludos del Chef Nishikawa de «Sa Marsh»
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●Comparación de «Coulonne des Rois» – maridada con té
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●Comparación de «Coulonne des Rois» – maridada con café
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●Sesión de preguntas y respuestas
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17:00
●Despido local

Precio e inscripción

6.800 yenes por persona (impuestos incluidos)
*Adultos y niños por igual (a partir de 13 años)
★ Haga clic aquí para inscribirse

Observaciones

Para más detalles sobre el plan y la política de cancelación, haga clic aquí.

Consultas

Oficina de Gestión de «Kobe Nobira»
TEL 078-392-1515 (Laborables 9:30-18:00)
Correo electrónico kobe-tobira@pac.ne.jp

• Página de presentación del evento Kobe Nobira https://kobe-door.feel-kobe.jp/products/0d71d949-f80e-56d7-ba27-7a2c3702a471?lng=ja-JP