Mikage Zucca cierra la tienda de ‘Calabaza Marron Castaño’ en su 10º aniversario

Zucca FINE VEGETABLE & DELI (Higashinada-ku, Kobe), que ha seguido promoviendo el atractivo de la calabaza marron castaña de Mikage, Kobe, por todo el país, cerrará el 2 de marzo, en su 10º aniversario.

A la derecha, el director de la empresa, Hajime Sato, y a la izquierda, el antiguo director de la empresa y su padre, Shinsuke Sato.

La calabaza castaña marron es una variedad poco común que el padre del Sr. Sato, mayorista del mercado, reconoció por su delicado sabor. Decidió cerrar la tienda por la dificultad de conseguir volúmenes de producción debido al tiempo y el esfuerzo necesarios, y por el papel que ha desempeñado en la difusión del atractivo de la calabaza hasta cierto punto en los últimos 10 años.

Tras el cierre, la tienda será renovada, con el objetivo de abrir una nueva tienda, Midnight Cookie Club by Zucca, a finales de mayo/junio.

Las populares calabazas y dulces de castaña marron seguirán estando disponibles en la máquina expendedora que se trasladará del taller Rokko a la fachada de la tienda Mikage, y en la tienda online. Hasta el cierre de la tienda, se podrán adquirir delicatessen y fiambreras del menú limitado de la tienda.

A partir de ahora, el centro de atención será el Club de Galletas de Medianoche, que se lanzó en 2023. Se trata de una marca de galletas que se desarrolló tras ganar una buena reputación haciendo galletas de calabaza y latas de galletas.

El concepto se ha creado para incluir situaciones, diseños e imágenes, como una recompensa para uno mismo después de un día ajetreado, o como un regalo para sus seres queridos con sus sentimientos.

Actualmente, la marca celebra POP UP en varios lugares, y su representante, el Sr. Sato, afirma: «Además de la venta de productos, nos gustaría centrarnos en proponer la visión del mundo y el estilo de vida de la marca».

La nueva tienda incluirá un espacio para vender Midnight Cookie Club y otros productos horneados, así como una cafetería. Está previsto que la tienda sea «como invitar a alguien cercano a tu habitación» y será un espacio elegante con mostradores y sofás para una persona.

La Sra. Sato declaró: «Espero que la gente se deje caer por aquí y pase un rato a solas o disfrute tranquilamente de una experiencia extraordinaria».

El menú incluirá gofres noruegos, dulces horneados, café especial, sopa de calabaza marron castaña y dulces. El concepto también incluye un menú japonés de una sopa y tres verduras, que se podrá degustar en la parte trasera del local, así que mantente atento a las novedades de la tienda.

＜Unas palabras del reportero: ¿Cierra una popular tienda de calabazas? Me ha sorprendido enterarme de que se va a abrir una nueva tienda, así que de repente me ha entrado el gusanillo. El Midnight Cookie Club ha llamado mucho la atención por las situaciones tan monas que ha ido desarrollando en Instagram.

Ubicación.

Zucca FINE VEGETABLE & DELI (1-23-13 Mikage Koriya, Higashinada-ku, Kobe)Google Maps

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• Midnight Cookie Club Instagram oficial https://www.instagram.com/midnight_cookie_club/
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