Cafetería especializada de Kioto en la intersección del sendero Rokko el 11 de mayo

El 11 de mayo abrirá sus puertas en la esquina suroeste del cruce de Rokko Toguchi una cafetería especializada, MAMEBACO COFFEE Hankyu Rokko, producida por el tostador de café de Kioto Tabi-no-tone.

La tienda está situada cerca de la estación Hankyu Rokko y simboliza el refrescante edificio azul claro que llama la atención. La tienda, muy luminosa, es espaciosa, con mucha luz que entra por los grandes ventanales, y tiene un número relativamente grande de asientos, incluido uno junto a la ventana.

La carta incluye especialidades de café, infusiones, refrescos de crema y otras bebidas, así como una selección de dulces y tostadas.

La recomendación de la tienda es el café de goteo, que tiene un regusto refrescante pero se gotea de forma que se aprovechan las características de los granos para dar sensación de profundidad. El «café con leche», hecho con espresso de una mezcla original, permite disfrutar de la profundidad del café, la textura de la leche y el dulzor de la leche.

El pudin casero tiene una textura dura que recuerda a los pudines de cafetería de antaño, y se dice que el suave dulzor del azúcar de mijo utilizado es una característica especial.

Las cajas con aspecto de tabaco alineadas en el escaparate son granos de café del Tabi-no Oto (Sonido de viaje) de Kioto. Se pueden comprar en estas «cajas de granos». También se pueden llevar algunas de las bebidas y dulces.

El propietario, el Sr. Matsubara, afirma: «Quiero que la gente no sólo disfrute del sabor del café y la comida, sino que también se relaje y pase tiempo consigo misma en la tienda. Quiero que sea una tienda acogedora que la gente quiera visitar una y otra vez». ＜
La zona está llena de estudiantes, así que es un buen lugar para reunirse con otros. Parece que se convertirá en una nueva base para Rokko. ¡Me interesa tanto el café como el menú de tostadas de tamaño muy mono! Para

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información

Tienda

MAMEBACO COFFEE Hankyu Rokko Ten
(1-1-1 Shinoharakita-machi, Nada-ku, Kobe)
Encuéntralo en GoogleMaps

Horario de apertura.

11:00-19:00

Cerrado

Martes

TEL.

078-855-2840

• MAMEBACO COFFEE Hankyu Rokko Instagram oficial https://www.instagram.com/mamebacocoffee_rokko/