Sabores deliciosos del chef ejecutivo. El Hotel Plaza Kobe ha empezado a aceptar reservas para tres tipos de platos Osechi japoneses y occidentales.

El Hotel Plaza Kobe (Higashinada-ku, Kobe) ha empezado a aceptar reservas para sus platos Osechi japoneses y occidentales para el Año Nuevo 2025. Las cantidades son limitadas y se cerrarán en cuanto se agoten.

Hay disponibles tres tipos de osechi de bello aspecto, «Kiwami», «Hibiki» y «Aoi», que resaltan el sabor de los ingredientes y están preparados por el chef ejecutivo del Hotel Plaza Kobe, y se pueden recibir en casa mediante entrega fría el 31 de diciembre (entrega gratuita).

Cada plato utiliza ingredientes cuidadosamente seleccionados. Por ejemplo, el set «Koku» incluye ternera de Kobe asada y estofado de abalón, el set «Hibiki» incluye yuan-yaki de dorada de Akashi asada y ternera japonesa asada, y el set «Aoi» incluye yuan-yaki de ternera japonesa asada y dorada de Akashi asada.

KOKU» Osechi de estilo japonés y occidental de tres pisos de 8 cm <24 x 24 x 6 cm x 3 pisos> [refrigerado] (4 raciones, 31 piezas) ¥59.000 (impuestos incluidos) *Limitado a 60 piezas.

El «Kyoku» es un plato Osechi japonés/occidental especialmente preparado por el Chef Ejecutivo del Hotel Plaza Kobe, Tatsumi Yamada. Presenta ingredientes locales cuidadosamente seleccionados (ingredientes de Hyogo), como carne de Kobe, dorada de Akashi y pulpo, así como ingredientes de lujo, como langosta japonesa y huevas de salmón.

Hibiki» Osechi 8sun japonés/occidental de dos pisos <24 x 24 x 6 cm x 2 pisos> [refrigerado] (4 raciones, 23 piezas) ¥35.000 (impuestos incluidos) *Limitado a 80 piezas.

Bajo la supervisión del chef ejecutivo, este plato Osechi japonés-occidental, Hibiki, está limitado a 80 piezas y se centra en los mejores ingredientes. Este plato clásico de Osechi es una combinación equilibrada de ingredientes japoneses y occidentales, que incluye yuan-yaki de dorada de Akashi y ternera asada de Japón.

Aoi» Osechi japonés/occidental de dos pisos 6sun <19,6 x 19,6 x 6cm x 2 pisos> [refrigerado] (3-4 personas, 17 platos) 23.000 JPY (impuestos incluidos) *Limitado a 160 piezas.

También se trata de una edición limitada de 160 platos Osechi japoneses y occidentales «Aoi», supervisados por el Chef Ejecutivo. El «Osechi bien preparado», que incorpora la cocina francesa al tiempo que da importancia a los platos tradicionales japoneses de Osechi, como los abalones y las judías negras de soja, es popular todos los años y gusta a personas de todas las edades.

Se ofrece un descuento por reserva anticipada del 10% para las reservas realizadas antes del 31 de octubre para todos los platos Osechi excepto el «Kiwami».

＜Mensaje del Chef Ejecutivo: A principios del año 2025, hemos preparado una selección de platos osechi especiales para desearle un año nuevo lleno de paz. Por favor, elija entre tres tipos de osechi para adaptarse a su celebración de Año Nuevo.

＜ Ya están disponibles tres tipos de osechi, ¡con abundantes ingredientes de Hyogo, como carne de Kobe, pollo negro de Tanba y salmón de Himeji! Los envían gratis, así que no hay por qué asustarse en la ajetreada Nochevieja.

Más información en

Periodo de reserva

Martes, 1 de octubre de 2024 – * Cantidades limitadas disponibles y se cerrará cuando se alcance la cantidad de ventas prevista.

Ubicación

Hotel Plaza Kobe (2-9-1, Naka, Koyo-cho, Higashinada-ku, Kobe)Mapa deGoogle

Fecha de recepción

Martes, 31 de diciembre de 2024 *Entrega por takkyubin fresco (refrigerado) *No es posible la entrega en zonas donde la entrega tarda más de dos días o en algunas islas remotas debido a la naturaleza del producto.

• Hotel Plaza Kobe Sitio web oficial https://www.hotelplazakobe.co.jp/osechi/