白砂糖も不使用！植物ベースの生チョコレートはちみつ専門店

神戸市東灘区御影のはちみつ専門店『ハニーマザー』が、ニュージーランド産の非加熱の生はちみつを配合した生チョコレート「はちみつ屋さんのハニーショコラ」の予約販売を1月24日より開始します。

味は「マヌカハニー入り」と「自然派ロゼワイン入り」の2種類。動物性乳脂肪を使わないプラント（植物）ベースかつ“白砂糖不使用”なので、食に制限がある人も安心して食べることができるチョコレートです。
「はちみつ屋さんのハニーショコラ　マヌカハニー」1,500円（税込）
「はちみつ屋さんのハニーショコラ　マヌカハニー」は、苦味と酸味のバランスにすぐれたペルー産有機カカオマスを贅沢に使ったビターチョコレートに、スーパーフードとして人気の高いニュージーランド産マヌカハニーを配合。

口の中に残るマヌカハニーの華やかな香りの余韻と、有機ココナッツミルクのまろやかなコクが楽しめる一品です。
「はちみつ屋さんのハニーショコラ　ロゼ」1,500円（税込）
東京「マキコレ・ワイン」セレクトによるフランス産自然派ロゼワインとビターチョコレートのマリアージュが心地よい「はちみつ屋さんのハニーショコラ　ロゼ」。

香り高いニュージーランド産フォレストハニーがロゼワインの華やかな味わいを引き立てます。＜記者のひとこと＞
同社が展開する米粉ブランド『田田田堂』から販売されている「お米のジェラート」も白砂糖、動物性ミルク不使用なのにとってもおいしかったので、今回のハニーショコラもすごく気になります^ ^