大人と子供のペア参加も 旬の果物でパフェ作り！ ファーマーズ

マチマルシェ御影では9月16日、「スイーツ講習会～神戸マイスター・髙杉シェフの『旬のフルーツで作るフルーツパフェ 』～」が開催されます。

同イベントでは神戸マイスター・髙杉シェフによるJAオススメの神戸市産のいちじくやぶどうを使った豪華なパフェの作り方を実習形式で学べます。

髙杉シェフよりパフェ用のクリームといちじくのコンフィチュールを教わりながら作り、シェフのデモンストレーションを参考にパフェの仕上げを実習する内容。 実習で作ったパフェはシェフの話しを聞きながらいただけるのだとか。シェフのスペシャル焼き菓子のお土産付きです。

画像左：シェフのケーキ作りの様子、画像右：JAで講習会を行った時の様子

午前のコースは、小学6年生以下のお子様1名と大人1名の2人1組で参加可能、午後のコースは大人が参加できるコースとなっており、神戸を彩る特選プログラムを販売するサイト「神戸のとびら」より申込みを受け付けています。

＜記者のひとこと＞
数々の賞を受賞した有名シェフ・髙杉良和さんに直接学べる貴重なイベント！神戸市産のいちじくやぶどうを使用して、とっておきのパフェが完成しそう♪

詳細情報

開催日

2023年9月16日（土）

場所

ファーマーズマーケット マチマルシェ御影
（神戸市東灘区御影郡家1丁目14-8）
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時間

大人と子供のペア編 10:00～12:00
大人編 13:30～15:30

料金

各回 6,600円

申込

大人と子供のペア編はこちらから、大人編はこちらから

• ファーマーズマーケット マチマルシェ御影　公式サイトhttps://www.jarokko.or.jp/food/fmarket_store/mikage/
• 神戸のとびら　公式サイトhttps://kobe-door.feel-kobe.jp/?lng=ja-JP