한신지구 9개 대학 학생들이 개발한 카레의 경연입니다! 다카라즈카 한큐에서

다카라즈카 한큐 2층 푸드 이벤트 플라자에서 8월 23일부터 28일까지 ‘카레 그랑프리 다카라즈카 2023′(다카라즈카시)이 개최된다.

올해로 3회째를 맞이하는 이 행사. 한신지구에 소재한 9개 대학의 관리영양사-영양사 양성 과정 또는 사회학 계열 학과에서 푸드 비즈니스를 배우는 학생들이 주체가 되어 레토르트 카레를 개발하고, 레토르트 카레와 레토르트 카레를 응용한 테이크아웃 카레를 판매한 매출을 대학 대항으로 겨루는 행사이다.

참여 대학은 3개 그룹으로 나뉘어 기간 중 각 그룹별로 2일씩 판매를 진행한다.

그룹 A] 8월 23일, 24일(11시~18시)

고시엔 대학 ‘네팔풍 고로트 야채 카레’, 오사카 아오야마 대학 ‘하루 야채 350g을 섭취할 수 있는 버터치킨 카레’, 고베 쇼인 여학원 대학 ‘고베 하오치 카

레’ 【그룹

B] 8월 25일, 26일(11시~18시)

센리킨란대학 ‘킨란이 만든 야채가 듬뿍 들어간 카레’, 테이즈카야마가쿠인대학 ‘캐슈넛과 두유의 부드러운 치킨 카레’, 효고대학 ‘가코가와 와규 소 힘줄 카레

‘

【그룹C】8월27일, 28일(11시

~18시)

고베여학원대학 ‘된장의 깊은 맛과 마이타케의 쫀득쫀득한 식감’ 타카루비 카레’, 소노다학원여자대학 ‘백일홍과 사랑에 빠진 발효 카레’, 매화여자대학 ‘BAIKA BANNO 카레’

＜기자의 한마디＞
학생들의 유연한 머리와 발상으로 생각한 아이디어 카레는 꼭 먹어보고 싶네요. 필자도 꼭 한번 가보고 싶네요!

자세한 정보

개최일

2023년 8월 23일(수)~28일(월)

개최시간 : 11:00~18:00

11:00〜18:00
※매진 시 종료

장소

다카라즈카 한큐(2층 푸드 이벤트 플라자)
(다카라즈카시 사카에마치 2-1-1)
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문의처

다카라즈카 한큐 TEL 0797-81-1233

• 다카라즈카 한큐 공식 홈페이지 https://www.hankyu-dept.co.jp/takarazuka/