음식 편집숍 ‘MAMEHICO 미카게 MINI’가 리뉴얼 오픈!

　이벤트 카페 ‘MAMEHICO(마메히코) 고베 미카게'(고베시 히가시나다구 미카게야마테 1)의 셀렉트 숍이 2월 22일 리뉴얼 오픈했다.

매장에서 판매하는 커피는 테이크아웃도 가능하다.

　2023년 멤버십제 이벤트 카페로 국내 3번째로 그랜드 오픈한 이 가게는 ‘재료 선택부터 엄선한’ 메뉴를 제공하고 있다. “더 많은 지역민들이 즐길 수 있기를 바란다”며 맞은편에 있는 셀렉트숍 ‘MAMEHICO 미카게 MINI’를 리뉴얼 오픈했다.

　매장 내에서는 이 가게를 대표하는 4종류의 커피 원두를 계량 판매한다. 파운드 케이크 등 구운 과자, 카페에서 제공하는 메뉴에 사용하는 조미료 외에도 인근 지역과의 연계를 위해 ‘Forest Coffee Roaster’의 커피 원두와 단바시 테고네노의 가마에서 구운 빵집 ‘마키비노(薪火野)’의 캄파뉴 등을 판매한다.

　월별로 테마를 정한 행사도 개최된다. 리뉴얼 당일에 시작한 것은 ‘후쿠오카의 정말 맛있는 딸기 축제’였다. 올 여름에 5호점을 오픈할 예정인 후쿠오카현 이토시마시에서 산지 직송으로 들여오는 딸기는 예약 판매 단계에서 거의 매진되었다고 한다.

　점주 와타나베 신마사토 씨는 “미카게는 주택가여서 외부에서 찾아오는 사람이 적다. 엄선된 상품을 제공함으로써 이곳을 찾아온 사람들에게 미카게라는 도시의 매력을 알리고 싶다”고 말한다. “마메히코는 이벤트 카페이기 때문에 이곳에 오면 즐거운 일을 하면서 친근한 관계를 만들고 싶다”고 덧붙였다.

　개최 시간은 9시~20시. 화요일, 수요일 휴무.