올해 새롭게 변신해 화제가 되고 있는 롯코 아일랜드의 쇼핑몰 ‘ROKKO i PARK'(고베시 히가시나다구)에 스페셜티 커피를 직접 로스팅해 제공하는 ‘B-COFFEE Roastery’가 4월 23일에 오픈했다.
이 매장은 고베벨이 운영하는 신업태 카페로 지난해 9월에 오픈한 테이크아웃 전문점인 니시진점에 이은 두 번째 매장이다. 롯코 아이파크점에서는 커피에 대한 고집은 그대로 유지하면서, 몸과 마음에 ‘좋은’ ‘맛있는’을 의식한 음식과 디저트도 즐길 수 있는 가게로 되어 있다.
스페셜티 커피는 에티오피아를 비롯해 콜롬비아, 과테말라, 브라질, 만델린 등 다양한 원두를 엄선하여 4종류의 원두를 블렌딩한 ‘벨 블렌드’와 디카페인 커피도 준비되어 있다.
음식은 통밀빵과 쌀가루 피타빵을 사용한 모닝 3종과 당질 30% OFF 면을 사용한 생파스타 런치 등 모두 건강한 식재료로 만든 건강한 메뉴로 구성했다.
무첨가, 글루텐 프리 테린을 비롯해 B쿠키, 소프트 아이스크림, 아포가드 등의 디저트도 라인업되어 있다.
특히 추천 메뉴는 주문과 동시에 만들어지는 티라미수로, 갓 내린 에스프레소를 곁들여 먹을 수 있다.
매장 관계자는 “커피를 처음 접하는 사람도, 커피 마니아도 하루 종일 언제든 즐길 수 있는 공간을 목표로 하고 있다”고 말했다.
<기자 한마디>
몸에 좋은 메뉴를 갖춘 카페가 아침 8시부터 저녁 8시까지 이용할 수 있다니 반갑다! 다양한 시간대에 이용하고 싶네요.
자세한 정보
- 매장 정보
- B-COFFEE Roastery 롯코 아이파크점
(고베시 히가시나다구 무쿄마치나카 2-9-1 ROKKO i PARK3F)
GoogleMaps로 찾기 - 영업시간
- 8:00~20:00
- 정기휴일
- 부정기 휴무