구라시키 미관지구에서 화제가 된 오무스비가 고베에 첫 상륙! 산노미야 센터

오카야마현 구라시키 미관지구에 본점을 두고 있는 ‘omukun’이 고베에 첫 상륙! 브랜드 2호점인 ‘omukun kobe’가 8월 29일 산노미야 센터 플라자 서관(고베시 주오구) 1층에 오픈했다.

‘새로운 것을 전하는 주먹밥집’을 콘셉트로 기존 주먹밥집에는 없는 맛, 변형, 디자인성을 제공하는 이 가게는 구라시키 미관지구에서 인기를 끌고 있다. 구라시키 미관지구에서 인기를 얻고 있는 오무스비를 더 많은 사람들에게 제공하고 싶다는 생각으로 자매점인 ‘토노노 베이컨. 고베 산노미야점’과 같은 고베 산노미야에 출점을 결정했다고 한다.

매장에는 평균 10종류의 오무스비가 진열되어 있으며, 그 외에도 계란말이, 돼지고기 육수, 차, 백육수, 기간 한정 상품이 준비되어 있다. 재료와 변형에 신경을 쓴 오무스비는 비주얼도 매력적이다.

특히 이 가게의 명물인 ‘소 힘줄 달걀노른자’는 진한 맛을 느낄 수 있도록 계란 덮밥 축제에서 3년 연속 우승한 ‘슈퍼 프리미엄 계란’인 ‘꿈의 왕’을 사용해 그 맛과 비주얼로 많은 팬들을 매료시키는 일품이다. 입니다.

<담당자 코멘트>
오무스비의 재료 중에는 자체 공방에서 훈제한 고기나 연어를 사용한 것도 있어 지금까지와는 다른 맛을 추구하고 있습니다. 꼭 한번 드셔보시기 바랍니다.

<기자 한마디>
세련되고 혁신적인 변형 오무스비들♪ 자기 자신뿐만 아니라 선물용으로도 좋을 것 같네요!

장소

omukun kobe
(고베시 주오구 산노미야초 2-11-1 센터 플라자 서관 1층)
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