호화로운 가을 디저트에 정통 프렌치 요리도 뷔페 고베 키타노

고베 키타노 호텔(고베시 주오구)의 다이닝 ‘이글렉’에서는 9월 1일부터 가을의 제철을 듬뿍 담은 ‘귀부인과 동료들의 예술제’라는 타이틀로 ‘나이트 스위트 뷔페’가 등장한다.

‘나이트 스위트 뷔페~귀부인과 동료들의 예술제~’ 어른 5,800엔, 어린이 3,500엔(세금 및 봉사료 포함)

가을의 주인공은 통통한 모양과 달콤한 향기로 과일의 귀부인이라고 불리는 ‘배’. 집에서는 먹을 기회가 적은 배를 다양한 디저트로 변신시켜 가을의 미각에 빼놓을 수 없는 밤, 호박, 고구마와 함께 가을의 올스타 경연이 펼쳐진다.

크레이프 드레스를 입은 통째로 자른 서양배

약 20여 가지에 달하는 디저트 뷔페는 정통 케이크, 글라스 디저트, 미니 디저트 등 아기자기한 소과일부터 갓 구운 디저트까지 어떤 것을 먹을지 고민하다 보면 어느새 시간이 훌쩍 지나가 버리는 호사스러움이다.

가을을 가득 담은 미니 몽블랑 5종

디저트 못지않게 식사도 배와 그 친구들을 메인으로 한 여성들이 좋아할 만한 요리가 준비되어 있다. 먹기 좋고 마시기 좋은 가을 맛의 수프 3종도 준비된다.

배와 밤 그라탱, 치킨 프릿, 버터 치킨 카레 등도 무제한으로 먹을 수 있다.

또한, 호화로운 메인 요리와 함께 가을이 가득한 ‘귀부인과 동료들의 예술제’의 디저트 뷔페를 시간 가는 줄 모르고 즐길 수 있는 우아한 점심 ‘다과회 런치 & 디저트 뷔페’도 등장한다.

‘다카이 런치 & 디저트 뷔페’ 만족스러운 런치와 ‘귀부인과 동료들의 예술제’ 디저트 뷔페 일・공휴일 5,800엔 ＊평일 특별 가격 5,500엔(세금・봉사료 포함)

‘다과회 런치’는 이름 그대로 식사부터 티타임까지 여유롭게 즐길 수 있는 ‘고베 키타노 호텔’만의 메뉴로, 1인당 하나씩 제공되는 ‘샤퀴트리 모둠’과 ‘크루데이트(프랑스식 야채 총채)’, 메인 요리로는 생선 포와레 또는 소고기 안심 스테이크(+1, 200엔)를 선택할 수 있다. 200엔)을 선택할 수 있다.

<기자 한마디>
크레페에 싸인 통배 콩포트는 나이트 디저트 뷔페 한정이라고 한다. 일본산 밤, 서양밤, 자색고구마, 말차, 배 등 5종류의 미니 몽블랑에 인기 메뉴인 ‘환호성이 절로 나오는 딸기 밀 밀푀유’도 준비되어 있어 예술제다운 화려함에 가슴이 두근거린다.

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