쫀득쫀득한 식감이 포인트인 일본식 디저트 '마루야나기×토카치 안코노'

쫀득쫀득한 식감이 포인트인 일본식 디저트 ‘마루야나기×토카치 안코노’

기타하리마에서 재배하는 ‘효고노모치보리 키라리모치’를 사용한 ‘효고노모치보리 다이후쿠’가 6월 15일부터 수량 한정으로 판매된다. 세이미야 본점(고베시 히가시나다구), 토카치 안코의 소라 본점(니시노미야시), 토카치 안코의 소라 다이마루 고베점(고베시 츄오구) 등 3곳에서 구입할 수 있다.

‘효고노모치 보리 다이후쿠’ 1개 120엔(세금 별도)

이 제품은 찐 콩, 츠쿠다니, 조림 콩의 마루야나기 브랜드를 전개하는 주식회사 마루야나기 고쿠라야(고베시 히가시나다구)와 토카치 앙꼬 소라를 운영하는 주식회사 소라 식품(니시노미야시)이 ‘찹쌀로 효고현 내 사람과 지역을 응원하고 싶다’는 생각으로 공동 개발한 과자다.

찹쌀떡 부분에 찹쌀알을 섞어 모양과 식감이 즐거운 찹쌀떡으로 완성했다고 한다.

가토시와 마루야나기의 제휴 협약 체결 모습(2019년 7월)

홍보 담당자는 “이 ‘효고노모치보리 다이후쿠’를 통해 가토시를 비롯한 기타하리마산 찹쌀보리・키라리모치의 맛을 접하고, 효고현 내 여러분에게 건강 식재료인 찹쌀을 널리 알릴 수 있는 계기가 되었으면 합니다.”라고 메시지를 전한다. 예정 수량에 도달하는 대로 판매 종료됩니다.

<기자의 한마디>
보리 품종 ‘키라리모찌’는 보리 특유의 냄새와 갈변이 적고 식감이 좋은 것이 특징이라고 한다.” ‘쫀득쫀득한 식감’을 체험해보고 싶다!

자세한 정보

판매 상품과 판매 점포: 성미야 본점
(고베시 히가시나다구 미카게츠카초 4-9-21)
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영업시간 9:30~18:00
상품 3개입 360엔(세금 별도) ※ 낱개 판매 및 냉동품은 판매하지 않습니다
② 소라식품
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(니시노미야시 가미오이치 4-17-18)
영업시간 9:00~19:00
상품 1개 120엔, 냉동품(4개입) 540엔(각 세금 별도)
③토카치 안코의 소라 다이마루 고베점
(고베시 츄오구 아카시쵸 40 다이마루 고베점 B1F)
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영업시간 10:00～20:00
상품 1개 120엔(세금 별도) ※냉동품은 판매하지 않습니다
※모두 예정 수량에 도달하는 대로 판매 종료됩니다.