시라쓰루주조, '2022년 가을-겨울 상품' 발표 고베시 히가시나다구

시라쓰루주조, ‘2022년 가을-겨울 상품’ 발표 고베시 히가시나다구

시라쓰루주조 주식회사(고베시 히가시나다구)가 2022년 가을-겨울 상품을 발표, 8월 26일부터 전국에서 판매한다.

신개발 순미주를 비롯해 신브랜드 상품 제1탄, 인기 브랜드의 기간 한정 상품 등 다양한 라인업을 갖추고 있다.
‘시라쓰루 연어팩 향기로운 순쌀 향기 직조’ 1.8L 1,560엔(세금 별도)
선명한 청록색을 바탕으로 한 모던한 디자인의 패키지가 인상적인 ‘시라쓰루 연어팩 향기로운 순미 향기로운 직조’는 열대과일과 같은 향과 풍부한 맛이 특징인 순미주다.

이 회사가 새롭게 개발한 ‘향기 고생산 효모’와 음양주 양조 기술을 적용하고, 맛을 잘 살리는 양조법으로 ‘화려한 향기’와 ‘진하고 풍부한 맛’이 어우러진 맛’이 조화를 이루는 술맛을 실현한 일품으로, 육수가 들어간 ‘담백한 맛’이나 매콤한 맛의 ‘향신료’ 요리와 궁합이 좋다고 한다.
‘시라쓰루 연어팩 마루 갓 짜낸 것’ 2.0L 1,460엔(세금 별도)
마루 시리즈의 생저장주로 개발된 ‘시라쓰루 연어팩 마루 시보리타테’는 ‘시보리타테’만의 상쾌한 맛을 즐길 수 있는 가을 겨울 한정 상품이다.

감귤류의 신선함을 연상시키는 상큼한 산미가 기분 좋은 사케로, 차갑게 마시면 그 상쾌함이 더욱 돋보인다.
‘시라쓰루 우마루이 후르츠 귤’ 720ml 1,200엔(세금 별도)
과일 과즙을 아낌없이 사용한 저알콜 리큐어의 새로운 브랜드 ‘바이츠루 우루이후루이 후루이후루이’의 첫 번째 상품 ‘바이츠루이 우루이후루이 후루이후루이 귤’이다.

온주 귤의 과즙을 과즙 함량 90% 이상 사용하여 귤의 상큼한 향과 부드럽고 부드러운 단맛이 입안 가득 퍼지는 과일의 고급스러운 맛을 즐길 수 있는 술이다. <기자 한마디>
기사에서 소개한 3종류 외에도 요리술로 추천하는 ‘백학 감칠맛 나는 요리술’도 같은 날부터 판매한다. 현재 시라쓰루 요리술 홍보대사인 요리연구가 하마우치 치나미 씨가 감수한 이 제품을 사용한 요리 레시피를 특설 사이트에서 공개 중!