불에 타지 않고 병에 담은 신선한 여름의 맛 직영점 한정 ‘시라쓰루’

시라쓰루 주조 주식회사(고베시 히가시나다구)의 직영점 한정 브랜드 ‘미카게고(御影郷)’ 시리즈에서 여름 한정 생술이 6월 21일에 발매되었다.

이번에 출시된 것은 정미율 50%까지 도정한 쌀과 누룩만으로 만든 ‘순미 대음양 생주’와 양조 알코올을 첨가한 ‘대음양 생주’ 2종이다.

두 제품 모두 술을 짜서 병에 담는 과정에서 ‘화입’이라는 가열 처리를 전혀 하지 않아 과일 향과 갓 짜낸 듯한 신선한 맛이 특징이다.

왼쪽: ‘특선 시라쓰루 미카게고 순미 대음양 생주 720ml’ 2,180엔(세금 포함)
오른쪽: ‘특선 시라쓰루 미카게고 대음양 생주 720ml’ 1,980엔(세금 포함)

‘미카게고’는 양조의 원점인 쌀, 물, 사람, 그리고 그 원천이 되는 자연의 은혜를 미카게의 땅에 집약시켜 정성껏 빚어낸 시리즈이다. 과거 미카게고의 양조장이 바닷가에 있었기 때문에 이번 여름 라벨에는 ‘바다에서 본 양조장’과 ‘양조장에서 본 바다’가 각각 디자인되어 있다.

시원한 병과 라벨은 여름 선물로도 안성맞춤이다. 각 600병 한정으로 시라쓰루 주조 자료관, 시라쓰루 미카게 MUSE와 시라쓰루 공식 온라인 쇼핑몰에서 판매한다.

<기자의 한마디>
한 눈에 봐도 ‘여름이구나! ‘라고 느껴지는 시원한 패키지도 매력적이다. 시원하게 시원하게 드셔보시길 바랍니다.

상세 정보

발매일

2024년 6월 21일(금)

취급 점포

시라쓰루 주조 자료관
(고베시 히가시나다구 스미요시미나미초 4-5-5)
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● 시라쓰루 미카게 MUSE
(고베시 히가시나다구 미카게나카초 3-2-1 미카게 클라세 1층)
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● 시라쓰루 온라인 숍

상품 개요

이쪽에서

• 시라쓰루 주조 공식 사이트 https://www.hakutsuru.co.jp/