고베시: 고베 어린이 농업 체험 ‘르*르*르*르 프로그램’ ~ 키우다

기자 자료 제공(2023년 5월 31일)
(재)고베시학교급식회 原

・稲垣

취지

(재)고베시학교급식회는 학교급식의 식재료 조달사업 강화 및 식육사업 추진을 위해 학교급식에 특화된 외곽단체로 설립되어 2018년부터 사업을 시작하였습니다.
　이번에 본회의 ‘식생활교육-지산지소 추진사업’ 중 하나인 ‘르*르*르 프로그램’을 농업생산자, 농민단체 등과 협업으로 진행합니다.
　
　그리고 본 프로그램을 통해 어린이들이 ‘음식’, ‘농업’, ‘지역’에 대한 이해와 생산자에 대한 감사의 마음을 기르는 등의 효과를 목표로 합니다.

　

내용

○개요
‘르*르*르 프로그램’은 초등학생들이 고베의 자연이 풍부한 농촌지역에서 농업 체험을 통해 학교급식에서 먹는 식재료가 어떻게 생산되어 급식에 제공되는지
일관되게 학습하는 식생활 교육 프로그램입니다. 이번에는 ‘양파 수확’을 체험합니다.

(

루*루*루는 ‘키우다’, ‘수확하다’, ‘급식으로 먹다’에서 따온 이름)

○양파 수확 체험
＜실시일＞ ※시작시간은 참고용입니다
– 고베초등학교 4학년
2023년 4월 1일(월) ①13:45~(집합 13:30), ②13:30~(집합 13:15)
– 본산 제일초등학교 5학년 2023년 4월 1일(목) ①13:30~(집합 13:15

) 日（木）①45：45～（集合45：30）、②13：30～（集合13：15）

＜장소＞
고베시 기타구 오오사와마치 가미오사와 3080 가미오사와 후레아이 회관

취재

취재에 오실 경우, 각 실시일 전날 17시까지 연락을 부탁 드립니다

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(재)고베시학교급식회 사업 개요

○학교급식용 식재료 조달사업
초・중학교의 학교급식에 「안전하고」「양질의」부식용 식재료를 조달하여 「안정적으로」제공하고 있습니다. (약 10만인분/일, 쌀은 100% 고베시산 쌀 사용)
○ 식육・지산지소 추진 사업
학교와 농업생산자・농촌진흥청・기업 등을 연결하여 협동으로 식육사업을 실시함과 동시에 지역산 쌀과 채소, 가공품을 우선적으로 사용하는 등 지산지소(地産地消)를 추진하고 있습니다

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