신비로운 메뉴와 고베현산 식재료를 사용한 요리도 고베

‘고베 포트피아 호텔'(고베시 주오구)의 다이닝 카페 ‘SOCO(소코)’에서 9월 16일부터 ‘할로윈 런치 뷔페 ～Harvest Festival～’이 10월 29일까지 토, 일, 공휴일 한정으로 개최된다.

이 뷔페에서는 ‘Harvest Festival(수확 축제)’을 테마로, 현산 식재료를 일부 메뉴에 사용한 할로윈 분위기를 즐길 수 있는 요리가 제공된다.

십자가를 연상시키는 비주얼의 ‘디아볼라 치킨’, 검게 물든 마늘 맛의 매쉬포테이토가 곁들여진 ‘고베 돼지 저온 로스트’ 등 할로윈 특유의 신비로운 메뉴와 호박 화이트 소스를 듬뿍 얹은 ‘비프 프라이드 스테이크’ 등 총 26가지의 메뉴가 준비된다. “등, 무려 26종류의 메뉴가 준비되어 있다!

현산 토마토를 사용해 가스파초 스타일로 만든 ‘드라큘라의 “아카이(あか～い) 수프’와 유메마에초산 ‘시치후쿠 에그’의 ‘데빌 에그’, 다지마 소고기 다진 고기를 섞은 ‘키마 카레’ 등 현산 식재료를 사용한 요리도 빼놓을 수 없다.

또한 ‘결실의 가을’에 빼놓을 수 없는 마론, 호박, 고구마 등 가을의 미각을 즐길 수 있는 디저트도 총 14종류가 등장한다. 할로윈 복장이나 굿즈를 착용하고 매장을 방문한 초등학생 이하 어린이는 ‘캔디 잡기 챌린지’에도 참여할 수 있다고 한다.

<기자의 한마디>
신비롭지만 어떤 요리도 맛있을 것 같다! 할로윈 분위기를 느끼면서 가을의 미각을 마음껏 즐길 수 있을 것 같네요.

자세한 정보

개최일

2023년 9월 16일(토)~10월 29일(일) 토, 일, 공휴일 한정

장소

고베 포트피아 호텔 본관 2층 다이닝 카페 SOCO(소코)
(고베시 츄오구 미나토시마나카마치 6-10-1)
구글맵으로 찾기

영업시간

12:00～13:30 ②14:00～15:30(각 90분제)

요금

어른 4,500엔
초등학생 2,500엔
유아 1,500엔
※3세 이하 무료
※소프트드링크 음료 무제한 포함

• 고베 포트피아 호텔 다이닝 카페 SOCO(소코) 공식 페이지 https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/soco/fair/#!fair-61