"고베다운, 고베스러운" 카페&바 고베 포트타워에 'PORT' 오픈!

“고베다운, 고베스러운” 카페&바 고베 포트타워에 ‘PORT’ 오픈!

4월 26일 리뉴얼 오픈하는 고베 포트타워 3층과 4층에 카페&바 ‘PORT TERRACE(포트 테라스)’가 오픈한다.

3층은 차분한 분위기의 레스토랑&카페, 4층 카페&바는 개방감 넘치는 오픈 에어 구조로 되어 있다.

매장 내부는 고베항의 아름다운 경치를 어느 좌석에서나 볼 수 있는 특징적인 레이아웃으로 되어 있어, 방문하는 시간에 따라 다른 표정을 보여주는 고베의 거리를 바라보며 식사를 즐길 수 있다.

인테리어는 포트타워가 탄생한 시대의 명작 가구 ‘미드 센추리 디자인’을 사용했다. 그리움과 새로움이 융합된 공간을 연출하고 있다.

제공되는 요리의 테마는 ‘레트로 양식’으로 햄버거, 새우튀김, 커틀릿 등 어릴 적 좋아했던 메뉴를 ‘키타노 클럽 소라’의 주방장이 프로듀스했다.

3층 레스토랑에서는 고베 돼지고기, 다지마규, 아와지 닭, 단바 리프, 롯코 샴피뇽 등 현지 식재료를 사용한 본격적인 요리를 즐길 수 있으며, 4층 테라스에서는 핫케이크와 샐러드 등 경치와 어울리는 다채로운 메뉴가 준비돼 있다.

디저트에는 현산 과일과 가코가와현의 ‘일본 제일의 계란’을 사용한 푸딩 알라모데와 팬케이크가 등장한다.

차 세트도 판매할 예정이며, 음료는 고베의 농장에서 수확한 제철 과일로 만든 과일차와 과일 칵테일이 제공된다.

<기자 한마디>
미나토 고베의 경치와 효고의 식재료를 사용한 요리를 제공♡ 개점이 기다려지네요♪

자세한 정보

오픈일: 2024년 4월 26일(금)
장소: 카페&바 ‘PORT TERRACE(포트 테라스)’
(고베시 주오구 하토바초 5-5 고베 포트타워 3・4F)
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영업시간: 일~목요일
11:00～21:00（L.O.20:00）
●금・토요일・공휴일 전날
11:00～22:00（L.O.21:00)
정기휴일: 부정기 휴무
문의사항: 문의는 전용 양식에서

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