고베 5개 대학 학생들이 카레 이벤트 ‘카레의 도시 고베’를 홍보하다.

　카레 이벤트 ‘고베 카레학 입문’이 8월 6일 후타바학사(고베시 나가타구 니하초 7)에서 개최되었다.

다양한 장르의 카레를 시식하는 모습

　’고베 학생 카레 연합’과 식육에 관한 워크숍을 진행하는 ‘omochi’가 공동 주최한 행사. ‘고베 학생 카레 연합’은 고베시 외국어대학, 고베학원대학, 고베대학, 고베대학, 고난대학, 효고현립대학 등 시내 5개 대학의 카레를 좋아하는 학생들로 결성되었다. 이벤트 개최는 이번이 두 번째다.

　당일은 고베와 카레의 역사에 대해 배운 후, 장르가 다른 여러 종류의 카레의 이름을 숨긴 채 시식했다. 각각의 특징에서 카레의 종류를 추측했다. 시식에는 ‘다카라즈카 카레 그랑프리 2023’을 수상한 쇼인여자학원대학의 오리지널 카레 ‘고베 하오치 카레(돼지고기 큐브조림 포함)’도 시식했다. 참가자들은 “카레라는 범주 안에서도 다양한 맛이 있다는 것이 흥미롭다”는 의견도 있었다.

　이 단체의 멤버이자 고베시외대 카레 동호회 회장인 오오바 씨는 “정착촌과 차이나타운, 인도인 커뮤니티가 있는 고베에는 다른 지역에는 없는 고베만의 카레 문화가 형성되어 있다”고 말했다. “이벤트를 통해 다양한 세대의 사람들에게 고베가 카레의 도시라는 것을 알려줌으로써 새로운 고베의 일면을 발견하는 계기가 되었으면 한다”고 말했다.