季節ごとに旬の食材を使用した、目にも鮮やかなアフタヌーンティーや、本格コース料理が人気のレストラン『ザ・ガーデン・プレイス蘇州園』(神戸市灘区)。ここでアフタヌーンティーで人気の絶品スコーンをテイクアウトできるって皆さんご存知でしたか?
季節ごとに変わるアフタヌーンティーは毎回とっても人気なんです!
同店のスコーンは、華々しいお料理やスイーツと並び、ザ・ガーデン・プレイス蘇州園の名物ともいえるおいしさ!この日はスコーンをテイクアウトして、おうちでおいしいひとときを過ごしてみることに♪
スコーンはwebの専用フォームや電話にて予約可能。アフタヌーンティー利用後に持ち帰ることもできますが、焼き上げに時間が掛かるので早目のオーダーがおすすめです。焼き立てで手渡されるスコーンはとってもアツアツ!帰り道の間もいい香りがただよって、すでに気分はしあわせモードに…♡
開封すると、見るからにさっくりとした美しいスコーンが4つ!
さらに、蘇州園特製の「バタークリーム」と季節の自家製ジャム(今の時期はマンゴージャム)が入っています。これでお値段1,080円はとってもお得じゃないでしょうか?スコーンを少しオーブンであたためて、さっそくいただきます!
普段使っているテーブルがカフェのように様変わり!なんて優雅なひとときなんでしょう…!
まずはバタークリームだけでいただきます。口に入れるとザクっ!と音がなるほど、サクサクに仕上げられた表面、そしてしっとりとした中身のギャップがたまりません。小麦の香りがふんわりと広がり、バタークリームのほのかな塩味とミルキーさがベストマッチ。これだけでも充分なおいしさです。
つるんと仕上げられた自家製ジャムも添えると、華やかな味わいに思わずにんまり♡自宅でこんなにもハイレベルなスコーンを食べられるなんで、しあわせすぎます!
スコーンはプレーンと季節限定のスコーンの2種類。取材時の季節限定スコーンにはエスプレッソと珈琲豆が使用されており、マンゴーの爽やかな甘みとの相性抜群でした♪
絶品スコーンがあるだけで、自宅で過ごす午後が特別なひとときに変わるから不思議。レストランメイドのおいしさは自分へのご褒美にはもちろん、友人の家を訪ねる際のお持たせや、パーティーの一品にも持ってこいです◎
- 場所
- ザ・ガーデン・プレイス蘇州園
(神戸市東灘区住吉山手4-7-28)
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- TEL TEL 078-851-3182
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