神戸市：神戸っ子農業体験「ル＊ル＊ルプログラム」～育てる

記者資料提供（2023年5月31日）
（一財）神戸市学校給食会　原・稲垣

趣旨

　（一財）神戸市学校給食会は、学校給食の食材調達事業の強化及び食育事業の推進のため、学校給食に特化した外郭団体として設立され、2018年９月から事業を開始しました。
　この度、当会の「食育・地産地消推進事業」の1つである「ル*ル*ルプログラム」を、農業生産者、ＪＡ等と協働で実施します。
　
　そして、当プログラムを通じて、子供たちが「食」や「農」「地域」への理解や生産者への感謝の気持ちを育む等の効果をめざします。

　

内容

○概要
　「ル*ル*ルプログラム」は、小学生が、神戸の自然豊かな農村地域での農業体験を通して、学校給食で食べる食材がどのように生産され、給食に提供されるかを
　一貫して学習する食育プログラムです。今回は「たまねぎ収穫」を体験します。
　（ル*ル*ルは、「育てる」「収穫する」「給食で食べる」からネーミング）

○たまねぎ収穫体験
　＜実施日＞　※開始時間は目安です
　　　　　・こうべ小学校３年生
　　　　　　2023年６月５日（月）①９：45～（集合９：30）、②13：30～（集合13：15）
　　　　　・本山第一小学校４年生
　　　　　　2023年６月８日（木）①９：45～（集合９：30）、②13：30～（集合13：15）
　＜場所＞
　　　　　　神戸市北区大沢町上大沢3080　上大沢ふれあい会館

取材

　取材にお越しいただける場合は、各実施日の２日前の17時までにご連絡をお願いします。

（一財）神戸市学校給食会の事業概要

○学校給食用食材調達事業
　小・中学校の学校給食に「安全」で「良質」な副食用食材を調達し「安定的」に提供しています。（約10万食分/日、米は100％神戸市産を使用）
○食育・地産地消推進事業
　学校と、農業生産者・ＪＡ・企業等をつなぎ、協働で食育事業を実施するとともに、地元産の米や野菜、加工品を優先的に使用するなど地産地消を推進しています。