神户：神户儿童农业体验 “Le*Lu*Lu计划” – 成长。

新闻发布会（2022年10月18日）

1.目的

　（神户市学校膳食协会作为专门从事学校膳食的附属组织成立，以加强学校膳食的食品采购业务和促进营养教育，并于2008年9月开始运作。

　Le*Lu*Lu计划是协会的项目之一，旨在促进食品教育和为本地消费的本地生产，将与农业生产商、JA和其他组织合作实施。

　通过这一计划，我们旨在帮助儿童发展对 “食物”、”农业 “和 “当地社区 “的理解，以及对生产者的感激之情。

2.内容

(1) 概要

　Le*Le*Le计划是一个食品教育计划，小学生通过在神户自然丰富的农村地区进行农业体验，了解学校午餐的食品是如何生产并提供给学校的。这一次，参与者将体验 “收割水稻”。

(Le*le*le是以 “种植”、”收获 “和 “在学校吃午饭 “命名的)

(2) 水稻收割经验

　<实施日期

　2022年10月20日，星期四，9:45-（9:30集合）长沙小学四年级学生

　<地点

　位于神户市西区榛谷町井屋766号附近的小池农场
(3) 其他 该
协会的食品教育和本地生产促进本地消费项目计划从11月起继续开展制作大酱的活动，从12月起开展胡萝卜和土豆的收获体验 。

3.采访

　如果你想去现场采访，请在10月19日（星期三）17:00前与我们联系。

4.神户校餐协会的概况

(1) 采购用于学校膳食的食品

　神户市学校膳食协会为小学和初中的学校膳食采购并稳定供应 “安全 “和 “优质 “的补充食品。(约100,000份/天，100%的大米在神户市生产）。

(2) 营养教育和促进当地生产供当地消费

　我们通过将学校与农业生产者、JA、公司和当地社区联系起来，并与他们合作实施饮食教育项目，以及优先使用当地生产的大米、蔬菜和加工产品，促进当地生产，供当地消费。