The Garden Place Suzuen(神户市东田区)从3月1日至4月9日提供樱花和茶的下午茶。需要预约。
该餐厅的下午茶套餐很受欢迎,每次都使用季节性的食材和水果。这一次,樱花是春天的最佳选择,并使用了大量神户当地茶店Seiko-en的hojicha(烤绿茶)和日本红茶,以及京都Marukyu Koyamaen的抹茶。
甜品包括用抹茶和季节性柑橘制成的慕斯、用樱花奶油和浓郁的日本红茶制成的勃朗峰、用樱花果冻和酸味草莓制成的潘纳克塔,以及用抹茶和豆腐揉成的白豆酱。
下层的特色是牛肉饼、季节性蔬菜的巴格纳卡达(bagna cauda)、神户猪肉火腿的滑块以及带有季节性水果和丰富的马苏里拉奶酪的咸菜。与BOH TEA一起品尝,这是一种马来西亚红茶,也被称为 “神奇的亚洲茶”。
在咖啡馆营业期间,还提供限时限量的糖果。樱花抹茶冻糕 “使用的是京都宇治市丸久小山园的 “千手观音 “抹茶。它与樱花叶的咸味相结合,类似于樱花年糕,而抹茶的苦味在与草莓的结合中更加突出,两者相得益彰。
磅蛋糕也只提供外卖。烘烤得很湿润的磅饼,夹杂着樱花、香草和东卡豆的大理石花纹,散发着杏子般的甜美香气,这道菜让人想起初夏的到来。<记者的话>:
在历史建筑中度过的奢华时刻。在樱花和茶糖的映衬下,你可以感受到春天的到来,同时欣赏到花园的景色
♡更多信息
- 期间
- 3月1日(星期三)-4月9日(星期日)
- 活动地点
- The Garden Place Suzuen
(神户市东田区住吉屋门4-7-28)
在谷歌地图上找到它 - 时间和价格
- 樱花和茶叶下午茶
11:00/15:00 *座位为2小时
4,000日元(含税) *需加收10%的服务费
樱花绿茶冻糕
11:00-18:00(L.I 17:00)
2,000日元(含税) *需加收10%的服务费
樱花汤豆磅蛋糕
11:00-18:00 (L.I 17:00)
*仅限外卖
2,000日元(含税)。 - 预订和咨询
- The Garden Place Suzhouen
电话 078-851-3182
电子邮件 restaurant@soshuen.jp
网络预订请联系
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