位于三宫的 "神户肉食料理 "是一家新餐厅，在一餐中可以品尝到约300克的神户牛肉。

位于三宫的 “神户肉食料理 “是一家新餐厅，在一餐中可以品尝到约300克的神户牛肉。

Kobe Meat Cuisine Too Big”（神户市中央区）于5月15日在神户市三宫开业。需要预约。

Kobe Beef Cuisine Too Big “以各种烹饪方法传递神户牛肉的魅力，希望人们能够记住神户有值得骄傲的牛肉，并向全世界展示。这道独特的课程提供了大约300克的神户牛肉。
该餐厅表示，它决定开设这家餐厅是为了应对日益增长的入境需求，例如新的冠状病毒感染转变为第五类，以及神户机场在2025年实现国际化。
在积累了法国、意大利和创意美食等各种烹饪流派的经验后，开设餐厅并担任主厨的杉谷宗一郎提供了一份使用神户牛肉的菜单。

10道菜的菜单是在只有7个柜台座位的私人氛围中提供的，其大单盘令人印象深刻。从 “神户牛肉榻榻米 “开始，用第一口肉作为问候，你可以在总共七道菜中品味神户牛肉。
神户牛肉涮涮锅
特别推荐的神户牛肉涮肉，是将神户牛肉切成薄片的宝石，覆盖在鲣鱼和海带汤上，味道和香气都很好，配上自制的橙醋酱，口感清爽。
从左上角起：”神户牛肉榻榻米”、”神户牛肉玉子”、”神户牛肉和神户猪肉小排”、”神户牛肉原味”。
其他神户牛肉套餐，如 “神户牛肉烧”、”神户牛肉与海胆 “和 “神户牛肉原味”，价格为1,200日元（含税），对于品尝昂贵的神户牛肉来说是合理的价格。
该餐厅不仅被推荐用于重要的纪念日，而且还被推荐用于招待来自县外的人和与来自海外的人一起用餐。它还可以为七人以下的私人聚会提供服务。

负责人说：”我想把神户牛肉的魅力传达给住在神户的人”。他说。从每月15日开始接受预订，最多可提前一个月预订。＜记者的话＞：
，一家新的神户牛肉餐厅在神户开张了!令人惊讶的是，你可以品尝到总共300克的神户牛肉。这是招待来自县外的人或在特殊场合吃饭的好地方

。

开业日期: 2023年5月15日（星期一
商店: Kobe Meat Cuisine Ogasani
(Kobe, Chuo-ku Kumoidori, 3-4-8)
在GoogleMaps上找到它
营业时间。: [5月/6月] 18:00 – 同时开始
*从7月起请查看SNS等。
查询。: 电话：080-4027-0298
预约: 点击这里