10 月 30 日,神户海湾喜来登酒店(神户市东田区)将举办 “连接餐厅 – 城市版 “美食之旅。
神户拥有活跃的农业和渔业等第一产业,具有靠近生产区和消费区的优势,拥有生产者、制作美食的厨师和享用美食的人们三方可以相互交流的文化和土壤。
本次活动是 “美食旅游 “计划的一部分,是一次体验神户饮食文化的旅行,包括参观神户书信馆、滩酒福寿酿酒厂,黄昏时分在酒店附近的有机农场喜来登农场的露天餐厅享用开胃酒和开胃菜,然后前往酒店顶层享用晚餐。这个计划可以让您在欣赏夜景的同时享用晚餐。
黄昏时分,在喜来登农场,您可以品尝到侍酒师特别挑选的开胃酒、神户牛内腿肉鞑靼佐以盐渍奥野鸡蛋和六甲香鲷,而在酒店顶层的晚餐则可以品尝到用各种神户食材制作的菜肴以及侍酒师精选的葡萄酒和清酒。
(左)自然主义农场的大原和敏先生;(右)住浦水产的若林亮先生。
此外,当地生产商和酿酒厂也将作为演讲嘉宾参加当天的活动。这是一个享受神户美食文化、与当地生产商和酿酒厂交流的宝贵机会,他们将讨论食品、清酒以及农业和渔业的现状和未来。还可计划在酒店过夜。
可在神户湾喜来登酒店官方网站上进行预订和申请(先到先得)。
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听创作者讲述他们工作的方方面面,食物的味道会更加美味,也会让您感受到更多的感激之情。如果您在此过夜,还可以享受酒店内的温泉 “浜泉”(Hama-sen),以及第二天早晨用当地新鲜蔬菜和鸡蛋烹制的早餐。
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信息
- 日期
- 2023 年 10 月 30 日(周一
- 地点:神户
- Kobe Bay Sheraton Hotel & Towers
(2-13, Naka, Koyo-cho, Higashinada-ku, Kobe)
在 GoogleMaps 上查找 - 营业时间
- 14:00-20:00
- 费用。
- 晚餐和饮料:18,000 日元(含税)
参观清酒酿造厂 + 晚餐和饮料:20,000 日元(含税)
住宿计划:39,000-50,000 日元(含税) - 详细信息。
- 如需预订,请联系