神户白鹤酒造博物馆的 Marche 活动：高中生开发的糖果。

　4 月 20-21 日，在白鹤酒造博物馆（神户市东和田区住吉今南町 4 号）举办了 “TOMARIGI MARKET “活动。

高中生负责设计包装和食谱。

　该活动由当地家庭主妇于 2018 年成立的协会 “KOBE TOMARIGI “组织。该团体以 “让神户的生活更丰富 “为理念，在滩区开展地区振兴和社会贡献活动，以 “人与人之间的联系、商店与商店之间的互动 “为目标，定期举办该活动。

　这是该活动首次在白鹤清酒博物馆举办。该团体的代表深见理惠说：”我们之所以决定在这里举办活动，是因为我们觉得历史悠久、始终扎根于人们生活中的白鹤清酒酿造厂与希望今后进一步开展活动并为大家所熟悉的该团体有共同之处。

　活动当天，两天共设立了约 70 个展位，其中包括与神户有关的餐馆和手工艺术家。在这些摊位中，有 “高中生产品开发项目”，这是一个由当地高中生发起的旨在减少食物损耗的项目，在神户弗兰茨的指导下，在第三届活动中销售了三种产品：用 baumkuchen 下脚料制成的 “切鲍姆 “和 “棒鲍姆”，以及用废弃酥皮制成的 “酥皮”。用废弃酥皮制作的 “Rusk”。此外，还举办了儿童粘液和护手霜制作工作坊、表演者 Keita 的魔术和 Keko Cake 的现场音乐会，会场挤满了各年龄段的参与者。

　Fukami 说：”我希望 Tomariki 的活动能为人们和商店提供一个相互联系的机会。我们希望以此为契机，进一步增强该地区的活力。