在阪急冈本站下车后,这里有许多餐馆和杂货店,相当热闹,这里也是学生城,但这只是阪急线南侧的故事。在铁路线对面的北侧,有一个名为 “浦冈本 “的地区,这里的特色商店鳞次栉比。
在距离车站北出口 30 秒的浦冈本地区,有一家拥有 60 年历史的民房 “MOTHER MEETS vintage & cafe”(神户市东田区)。
沿着石阶往上走,就能看到一个露台。柔和的阳光倾泻而下,空气中弥漫着轻松的气息,仿佛进入了另一个世界,与繁忙的车站过往人群隔绝开来。
一楼是一家二手服装店。店主浅见女士从美国和欧洲购买 20 世纪 80 年代到 2000 年代款式相对简洁的服装,主要是女装,也有一些男装和童装。
店里有很多东西,从饰品、小玩意到浅见的手工作品,这里有很多,那里也有很多,但它们都被有品位地摆放在一起,营造出一个时尚的空间,令人赞叹不已。
沿着楼梯上到二楼是咖啡室,由于每一级台阶都很高很陡,Asami 女士小心翼翼地拿着菜单。
二楼的两个房间,一个出租作为沙龙空间,另一个是茶室。
向阳的房间里摆放着一张双人桌和一张四人桌。店里的家具年代久远,算不上古董。这些家具是浅见先生在开店前一点一点买回来放在店里的。
招牌菜是煎饼。用大量国产面粉和鸡蛋制作的面糊,按订单混合后慢慢烘烤。普通的煎饼可以浇上红豆沙、更多的黄油,当季还可以浇上南瓜或紫甘薯红豆沙。
煎饼套餐(附带 600 日元以内的饮料)”1250 日元(含税)”附带酒糟 “+200 日元,套餐饮料:”黑糖肉桂拿铁 “+80 日元(均含税)
这次,我们选择的是来自名田一家酿酒厂的酒粕。这是该餐厅今年首次参加的 “东滩甜点之旅”(Higashi Nada Sweets Tour)的原创安排。
酒粕蛋糕比较细腻,容易烤焦,因此厨师用小火烘烤了四分钟,然后检查了一下,再次烘烤了六分钟,并根据需要经常调整烘烤时间。在面团上淋上枫糖浆,即可享用。
面团只用一个鸡蛋制作,因此口感松软结实。酒糟的醇香扑鼻而来。
拿铁咖啡也很美味,带有浓郁的甜味和肉桂香味!咖啡来自东京世田谷的 Horiguchi Coffee。
店内静静地播放着西洋音乐,不时传来车站广播、列车驶入站台的声音,再加上柔和的灯光,让人感到莫名的平静和放松。这家店就像一个能量场,让人感到莫名的放松,并准备好明天再接再厉。
该店还经常举办展览和活动,一定要去看看。
- 地点:MOTHER MEETS
- MOTHER MEETS vintage&café (5-2-4 Okamoto, Higashinada-ku, Kobe)Google Map
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