从 1 月 17 日到 3 月底,神户樽海区的仓仓将举办 “牡蛎节”。
这家餐厅利用其位于 Tarumi 渔港前的地理优势,提供海鲜日本料理。去年大受欢迎的牡蛎节今年将再次举办。
满满一盆带壳蒸牡蛎(1 公斤)的半价(2,189 日元),而不是通常的 4,378 日元(含税)。 您可以用三种酱汁品尝牡蛎:特制 ponzu(日本柑橘汁)、柚子味噌(黄豆酱)和大蒜油。
其他使用牡蛎的特价菜单也在限期内以特价出售,例如可同时品尝各种牡蛎菜肴的 “牡蛎滋补禅”(2,189 日元)和 “牡蛎滋补便当”(*仅限外卖)(1,399 日元,含税)。
此外,还有炸牡蛎、牡蛎烤肉、牡蛎和小沙丁鱼 ajillo 等各种单品菜肴。餐厅还提供外卖服务。
该活动计划持续到 3 月底,但由于使用的是兵库县的牡蛎,可能会在牡蛎不再供应时立即结束。
由于 “牡蛎节 “期间人潮涌动,建议提前预约(通过网站或电话)。
<记者的话:在神户可以吃到很多新鲜的牡蛎♪只有通常经营鲜鱼的餐厅才能提供的新鲜牡蛎。由技艺高超的厨师烹制的牡蛎料理也非常诱人。
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