米粉专业品牌Tatadado在Mikage的第一家实体店，神户糖果。

　由神户Mikage的Honey Mother（神户市东田区Mikage-nakamachi 4）经营的米粉专业品牌Tatadado（Mikage Koriya 1，电话 078-855-3358）的第一家实际店铺将于4月24日开业。

米馅饼

　Honey Mother于1998年4月在神户成立，进口和销售新西兰麦卢卡蜂蜜、蜂蜜和无农药的天然食品等，从2014年开始举办植物性（无动物）烹饪课程，2017年开始生产和销售不含牛奶、鸡蛋、小麦和白糖的糖果。–无糖果开始生产和销售。

　去年4月，在 “大米，这个国家气候的礼物，可以更自由、更美味、更快乐地享受 “的口号下，该公司与稻农结成伙伴关系，推出了 “Tadadado “品牌，在 “事与物 “方面提供享受大米的新方式。

　这个月是 “蜜糖妈妈 “成立25周年，公司决定开设一家实际的商店，希望将健康和可持续的生活方式传给下一代。

　商店空间的面积=15.4平方米，厨房空间=25.4平方米。以白色为基调的内部装修采用了灰泥和木纹的简单装饰。果馅饼被用作商店布局的主要视觉。除了米馅饼（580日元起）、有机山田锦生米面包（660日元）和米饭提拉米苏（680日元）之外，该店还提供一系列利用大米的产品，包括用有机米粉制作的烘焙食品和使用曲奇饼干的冰淇淋。

　蜂蜜之母的代表西田智介说：”乍一看，糖果看起来很有魅力，但我们决定保持商店的简单性，以表达’一切由大米制成’这一诚实的事实。我们相信，以一种新的方式将我们的注意力转向由日本气候培育的灵魂食物’大米’，这将是一个将可持续的未来与下一代联系起来的机会。通过与作为原材料的大米生产商合作，我们关注日本农业的挑战，并创造出无麸质和基于植物的产品，这些产品可以被许多人享用，包括那些有过敏症的人、那些实行无麸质的人和那些想避免动物产品的人。我们希望成为一个来自各行各业的人可以通过塔塔多的食物分享他们的想法和感受的品牌”。

　营业时间为11:00-18:00（1月21日14:00起）。周三休息。将于6月21日至23日作为预开放。