Zucca FINE VEGETABLE & DELI(神户市东稻田区)一直致力于在全国推广神户 Mikage 的栗子马龙南瓜的魅力,将于 3 月 2 日,即成立 10 周年之际关闭。
右侧为公司负责人佐藤肇,左侧为公司前负责人及其父亲佐藤信介。
栗色马龙南瓜是一种稀有品种,佐藤先生的父亲是一名市场批发商,他认为这种南瓜口感细腻。由于需要花费大量的时间和精力,很难保证生产量,而且在过去 10 年中,该店在一定程度上发挥了传播南瓜魅力的作用,因此他决定关闭该店。
关闭后,该店将进行装修,目标是在 5 月/6 月底开设一家新店,即午夜曲奇俱乐部(Midnight Cookie Club by Zucca)。
从 Rokko 工作室搬迁到 Mikage 商店前的自动售货机和网上商店将继续销售深受欢迎的栗子南瓜和糖果。在商店关闭之前,还将供应店内限量菜单中的熟食和盒饭。
从现在起,我们的重点将放在 2023 年推出的 “午夜曲奇俱乐部 “上。这个曲奇品牌是在制作南瓜曲奇和曲奇罐时获得良好声誉后开发的。
它的设计理念包括情境、设计和图像,比如作为忙碌一天后对自己的奖励,或者作为带着感情送给爱人的礼物。
目前,该品牌正在不同地点举办 POP UP,其代表佐藤先生说:”除了产品销售,我们还希望重点提出品牌的世界观和生活方式”。
新店将包括一个销售午夜曲奇俱乐部和其他烘焙食品的空间,以及一个咖啡厅。该店的设计理念是 “就像把你身边的人请进你的房间一样”,将是一个时尚的空间,设有柜台和沙发,可供一人使用。
佐藤女士说:”我希望人们能顺便来这里,独自度过一段时光,或静静地享受非同寻常的体验。
菜单包括挪威华夫饼、烘焙甜点、特制咖啡、栗子马龙南瓜汤和甜点。该概念还包括日式套餐(一汤三菜),可在店后享用,敬请关注新店动态。
<记者的话>:人气南瓜店倒闭了?听说要开新店,我很惊讶,所以突然很期待。午夜曲奇俱乐部因为在 Instagram 上展开的可爱情境而备受关注。
- 地点:Zucca FINE VEGET
- Zucca FINE VEGETABLE & DELI(神户市东区御影刈谷 1-23-13)谷歌地图
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- 午夜曲奇俱乐部官方 Instagramhttps://www.instagram.com/midnight_cookie_club/
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