一对夫妇在神户Tarumi开了一家手工三明治咖啡店Tsuka-chan。

　三明治 + 咖啡馆 Tsuka-chan（神户市樽美区本多门 1 号，电话 078-600-9620）于 7 月 26 日在神户樽美开业。

早晨 “三明治套餐（三重奏）”。

　店铺占地 70 平方米。座位数：柜台 = 4 个座位，餐桌 = 12 个座位。店内以浅灰色为主色调，配以木纹和绿色点缀，营造出自然的氛围。

　塚田恒文一直梦想着有朝一日能从事餐饮业，但 50 岁那年，他从一家建筑机械制造公司的长期工作岗位上退休了。尽管科罗娜灾难让他产生了种种犹豫，但他觉得 “人们正在寻找外出就餐的机会”，于是在 2022 年年中开始了自己创业的具体步骤。

　他的妻子 Ryoko 是一名全职主妇，由于她作为业余爱好烘焙的面包广受欢迎，于是她开设了这家咖啡店，主要供应用自制迷你面包制作的三明治。店铺取名为 “Tsuka-chan”，取自夫妇俩的姓氏 “Tsukada”，是一个昵称。

　Tsunefumi 说：”我喜欢喝酒，所以一开始我想开一家酒馆。他还提供啤酒和葡萄酒，他说：”我希望人们能在咖啡馆自由地享受饮酒的乐趣”。

　早间菜单包括三明治套餐（Solo）= 550 日元，可从鸡蛋、BLT、火腿和奶酪、anko 黄油、dashimaki、ume chirimen 和其他米饭三明治三种迷你面包三明治中任选一种；三明治套餐（Combi）= 750 日元，提供两种三明治；三明治套餐（Trio）= 950 日元，提供三种三明治。三明治套餐（三重奏）= 950 日元。所有套餐均配有沙拉、软饮料和迷你酸奶。

　除三明治套餐外，午餐菜单还包括使用自制面团的披萨套餐（1,000 日元起）。

　炸鸡腿（400 日元）和炸土豆（300 日元）等小点心以及咖啡果冻冻（迷你）（450 日元）和水果冻（800 日元起）等甜点全天供应。

　饮料包括混合咖啡、大吉岭茶（400 日元）、橙汁（300 日元）和其他软饮料，以及啤酒（500 日元起）、瓶装葡萄酒（2500 日元起）和其他酒类。

　Tsunefumi 说：”我希望人们能在轻松愉快的氛围中品尝到各种各样的自制迷你面包三明治。今后，我们还想推出新的季节性菜单。

　本店营业时间为上午 7 时至下午 5 时（上午：7 时至 10 时 30 分，午餐：11 时至下午 2 时 30 分，之后为最后点餐时间）。