用时令水果制作冻糕！ 农民

9 月 16 日，Machimarche Mikage 将举办由神户名厨高杉主厨主讲的 “甜点工作坊–用时令水果制作水果冻”。

在这次活动中，参观者可以在神户名厨高杉的实际培训课程中，学习如何使用 JA 推荐的神户市无花果和葡萄制作华丽的冻糕。

高杉大厨将准备冻糕奶油和无花果酱，并在大厨的示范下完成冻糕的制作。 在实际操作培训中制作的冻糕可以边听厨师讲解边享用。此外，还附赠一份厨师特制烘焙食品的纪念品。

(左图：厨师正在烘焙蛋糕；右图：在 JA 举办的工作坊场景）

上午的课程面向六年级或六年级以下的儿童和成人，下午的课程面向成人。

＜记者的话：
这是一次难得的机会，可以直接向著名的获奖厨师高杉义和学习！使用神户出产的无花果和葡萄，您将能够制作出自己的冻糕♪

更多信息

活动日期

2023 年 9 月 16 日星期六

活动地点

农贸市场 Machimarche Mikage
(1-14-8 Mikage Koriya, Higashinada-ku, Kobe)
在 GoogleMap 上查找

营业时间

成人和儿童成对 10:00-12:00
成人 13:30-15:30

费用

每节课 6,600 日元

报名方式

成人和儿童配对报名请点击此处；成人版报名请点击此处。

• 农贸市场 Machimarche Mikage 官方网站https://www.jarokko.or.jp/food/fmarket_store/mikage/
• 神户 Nobira 官方网站https://kobe-door.feel-kobe.jp/?lng=ja-JP