11 tipos de café cuidadosamente seleccionados por una empresa comercial especializada en granos verdes para comparar. Sannomiya, antiguo asentamiento extranjero

La 3ª Volkafé Coffee Expo se celebrará del 10 al 12 de mayo en la sala de la 1ª planta de Create Kobe (Chuo Ward, Kobe), en la zona del Antiguo Asentamiento de Sannomiya, y en un espacio abierto al aire libre.

El evento está organizado por el comerciante de café en grano Volkafé, con sede en Suiza, y se celebrará por primera vez en 2019, año del centenario de la empresa en Japón. Se ofrecen a los visitantes varios cafés importados para mostrar el atractivo del café.

El evento se suspendió debido al desastre de Corona, pero en octubre de 2022 se celebró la segunda edición de la Volcafe Coffee Expo – 17 SDC sobre el tema de la relación entre el café y los ODS, y el café tostado y elaborado por miembros del club de café de estudiantes universitarios de todo Japón Se sirvió café tostado y elaborado por miembros del club del café a grupos de estudiantes universitarios de todo Japón.

En la exposición de este año también participaron en el tostado y la elaboración de cerveza clubes de café de estudiantes universitarios de las regiones de Kansai, Kanto y Kyushu. El evento de degustación de café se celebró en la sala de exposiciones, donde los visitantes pudieron probar 11 cafés seleccionados de todo el mundo, que reflejan fielmente el clima y las características naturales de cada región.

En el recinto, además de la degustación de café (primera taza 300 yenes, segunda y siguientes tazas 250 yenes *regalo en función del número de tazas) y la venta en cada stand, también se ofrecerán dulces como productos horneados que combinan bien con el café y artículos de café de Volkafé. Además, los visitantes que compren café podrán asistir a un seminario gratuito sobre el café impartido por un empleado de Volkafé (limitado a los que compren, por orden de llegada).

El café es una bebida que se produce en muchos países diferentes de todo el mundo y tiene el poder de servir de puente para transmitir el clima y la cultura locales a la población del país consumidor. Esperamos que el evento sea también una oportunidad para el intercambio entre los estudiantes que preparan y sirven el café del que se encargan en cada stand y los visitantes, así como entre estudiantes de distintas partes del mundo».

＜Unas palabras de la prensa:
La «C» de «SDCs» se acuñó a partir de las primeras letras de las palabras «Coffee» (café) y «College» (universidad), y se dice que es la palabra perfecta para este evento. No sé mucho sobre café y granos, pero me gustaría aprender de los estudiantes y convertirme en un adulto que conoce la diferencia entre café y granos.

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información

Fecha y hora del acto

Viernes 10 de mayo de 2024, 12:00-19:00
*Sólo 3 stands el 10 de mayo debido al pre-evento

Sábado 11 de mayo de 2024, 10:00-18:00
Domingo 12 de mayo de 2024, 10:00-17:00

Lugar.

Create Kobe, vestíbulo de la 1ª planta y espacio público exterior abierto
(80 Kyomachi, Chuo-ku, Kobe)
Encuéntrelo en GoogleMaps

Precio.

Primera taza de degustación de café 300 yenes, segunda y siguientes tazas 250 yenes (ambas incl. impuestos)

• Sitio web oficial de Volcafe https://www.volcafecoffeeexpo.com/