La pastelería de estilo occidental Patisserie & Dessert Frais Senteur (Higashinada-ku, Kobe) abrirá sus puertas el 8 de agosto en la zona residencial de Settsuhonyama. Antes, el 31 de julio, comenzará un periodo de preapertura para el público en general.
La pastelería está dirigida por Yu Yamaguchi, que ha trabajado como chef-patissier en hoteles de Tokio y Osaka durante muchos años. Es un chef de talento con experiencia en ganar concursos.
Ha hecho realidad su sueño de abrir una tienda acogedora que ofrezca productos de alta calidad, se integre en el entorno local y dé importancia a la conversación con los clientes.
Durante el periodo previo a la apertura, la tienda empezó ofreciendo productos de panadería. La tienda ofrece unas 20 variedades, como bizcocho con compota de frutas casera, magdalenas de vainilla y tarta de pistacho, que se pueden tomar para llevar o comer con café o té.
El mostrador tiene capacidad para siete comensales.
El nombre de la tienda significa en francés «aroma recién hecho». Como su nombre indica, tras la gran inauguración, el restaurante también ofrecerá «Postres Hachette», donde se preparan ante los ojos postres como bandejas de postres, parfaits y hielo raspado. Solo se puede reservar, así que consulta el Instagram oficial para obtener información sobre cómo hacer una reserva y la fecha de inicio.
<Unas palabras del reportero: ¡Hasta ahora se han creado más de 200 recetas de tartas y postres! Las obras ganadoras del concurso también se expondrán en la vitrina. Los «Postres Hachette» se elaboran delante de sus ojos y son una delicia para los cinco sentidos.
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información en
- Fecha de inauguración
- Jueves 8 de agosto de 2024
- Tienda
- Patisserie & Dessert Frais Senteur (2-2-14 Tanaka-cho, Higashinada-ku, Kobe) Encuéntrelo en GoogleMaps
- Horario de apertura
- 11:00-19:00
- Cerrado
- Lunes y martes