El mayorista de alimentos Gourmet Yamaoka (sede central: ciudad de Amagasaki), que vende alimentos cuidadosamente seleccionados y productos alimenticios de lujo importados directamente de docenas de países de todo el mundo, celebra actualmente su bazar anual de fin de año Yamaoka los sábados y domingos en su centro de distribución de Higashinada-ku, ciudad de Kobe. El periodo es los sábados y domingos hasta el 22 de diciembre y del 27 al 31 de diciembre.
El bazar ofrece una amplia gama de productos interesantes, como cangrejo, vieiras, huevas de arenque y otros mariscos para alegrar la mesa en Año Nuevo, artículos raros sólo disponibles en Yamaoka, grandes ofertas de fin de año y productos exclusivos de la tienda. También se pueden hacer pedidos por adelantado en la tienda en línea o por teléfono.
La gama principal de productos incluye una amplia variedad de cangrejos, como el cangrejo Zuwai fresco congelado extragrande de 6 litros (5 kg), el cangrejo Zuwai hervido de 3 litros (5 kg), el cangrejo Zuwai cortado en rodajas (2 kg congelado) y el medio cangrejo Zuwai cortado para consumo en crudo (1 kg congelado), que puede comerse como sashimi. La gama de productos es muy variada.
Fugu (torafugu) Inatsu fresco nadando en el tanque
Además de cangrejos, otros productos marinos a la venta incluyen huevas de arenque refrigeradas, ingrediente esencial de los platos Osechi, vieiras de Hokkaido congeladas para sashimi, huevas de salmón marinadas en salsa de soja, caviar (kalugashrenki) y tocino de ballena. En el tanque de agua del local, el fugu Inatsu (pez globo tigre) criado en Amakusa, prefectura de Kumamoto, nada alrededor y puede cocinarse en el momento.
Otros productos que se ofrecen son carnes cuidadosamente seleccionadas, como ternera negra, sashimi de caballo, foie gras y pato; productos cárnicos procesados, como salchichas, paté y jamón curado; carnes especiales, como la de canguro y cocodrilo; queso fresco y dulces congelados. También se ofrecen muchos productos alimenticios inusuales no disponibles en el mercado, por lo que se anima a los interesados a visitar la exposición.
Para más información sobre los precios de cada producto, consulte el folleto y el sitio web.â
Información detallada
- Fecha del evento
- sáb 14 – dom 22 dic 2024, sáb 27 – mar 31 dic 2024
- Lugar.
- Centro de Distribución Gourmet Yamaoka Kobe (27-2 Uozakihama-cho, Higashinada-ku, Kobe)Google Map
- Horario de apertura
- 9:00-18:00
- Sitio web oficial de Gourmet Yamaoka https://gourmetyamaoka.raku-uru.jp/item-list?categoryId=82079
- Instagram oficial de Gourmet Yamaoka https://www.instagram.com/gorumetyamaoka/