Cologne, una antigua panadería de Kobe fundada en 1946, ha vuelto a vender helados blandos este año. La panadería tiene ocho tiendas en la zona de Kobe, pero el helado blando se vende exclusivamente en la tienda Mikage, que tiene un espacio para comer.
El helado soft serve se lanzó por primera vez en 2018. El representante de Colonia, el Sr. Tsuboi, junto con un fabricante de productos lácteos, visitó una granja lechera en Kushiro, Hokkaido, para seleccionar directamente vacas lecheras, y utilizó su leche cruda en un proceso de prueba y error para crear este producto original de Colonia.
El producto se vende todos los años desde alrededor de GW hasta el final del verano, dependiendo de cómo suban las temperaturas. Este año la venta comenzó el 3 de mayo.
El profundo sabor de la leche cruda se disfruta al máximo, con un regusto limpio que permite disfrutar hasta el final incluso de generosas cantidades de nata. Para disfrutar al máximo del rico sabor de la leche, los cucuruchos son sencillos y, por supuesto, también pueden degustarse en taza.
También combinan bien con la textura crujiente de los biscotes y las galletas, y se recomienda comerlos juntos.
Su precio es de 356 yenes (impuestos incluidos) por ración. Tenga en cuenta que el helado soft serve sólo está disponible de 10 a 17 h.
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¡No sabía que en Colonia hubiera helados cremosos! Sin duda me gustaría ir a probar el rico sabor a leche.
Más
información en
- Tienda
- Tienda Cologne Mikage
(1-6-8 Mikage-nakamachi, Higashinada-ku, Kobe)
Encuéntrala en GoogleMaps - Horario de apertura.
- 9:00-20:30
*Crema suave disponible de 10:00-17:00 - Cerrado
- No festivos
- Consultas
- 078-851-7651
- Instagram oficial de la Corporación de Colonia https://www.instagram.com/bakery_koln/
- Sitio web oficial de la Corporación Colonia https://kobe-koln.jp/